お肉を美味しく保存できる方法
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2020年02月09日 15:21
- 食品ロスの半数が家庭ってどうやって集計したのか疑問。そんなにロスしてないが、そんなにみんな裕福なのか？
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- 頼まれてもいないのに、お腹の部分に保存しています。
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- スーパーで売ってるパックそのままで入れると傷みやすいね。あのパックに使ってるビニール？は水分を通すので肉の水分が簡単に抜ける。
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- ゆっくり解凍してるときに出るドリップを吸わせるため、キッチンペーパーの上で解凍を。それで格段に違う。って見かけた気がする。
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- ギャル曽根さん「食品ロス？ 何それ、美味しいの？」
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- もう少し調べて、良い保存方法を数種類書いてくれると嬉しいです。読んで得られるモノが無さすぎるわ。
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- 嫁にいつも注意しているのは冷凍庫はタイムマシンじゃないからなって事 早めに使わなきゃ不味くなる
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- 今まさに冷凍庫の中にカチカチの肉塊が。いつのだかも分からない。たぶん半年くらい過ぎてるかも
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- 全くもって、新情報もない記事。これでもお金になるんだ...
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- 買いすぎなきゃいい
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- 漬けて置くのがいいね。真空パックにもしてるけど。
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- 1週間はセーフ。10日で変色するから１・2回は茹でてお湯を捨ててから焼く。丸ごとバナナも賞味期限過ぎのが美味しいかもしれん。
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- 違うよ 塊は冷凍の奴を買ってそのままラップして放り込む 厚切りは１枚１枚ラップして放り込む 薄切り、コマ切れはラップに１枚ずつ広げて並べて もう１枚のラップで挟んでから
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- 土に埋める。
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