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ご飯のような「豆腐」の裏ワザ

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2020年09月18日 12:01 クックパッドニュース

  • ん〜、「炒り豆腐」って料理知ってるかな? タンパク質の摂取にはなるけど、少なくともダイエットには向かないね。
    • 2020年09月19日 20:26
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  • …ばーか(笑)炒めてどうする!?油だぞ!?(笑)白米食べて肥えるわきゃないだろ(笑)脂肪を燃やすのが炭水化物だからな。
    • 2020年09月19日 02:25
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  • 豆腐は、ご飯の代用だけでなく。ホワイトソースの代用にもなります。
    • 2020年09月18日 20:56
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  • 「あとは油で炒めればできあがり〜!」←炒めるのに使う油の量にもよりますがご飯と比べれば油の摂取量は多くなりそうですねw 合せるおかずで工夫すりゃいいんだろうけど。
    • 2020年09月18日 22:19
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  • 余談ですが、拙宅では水切りした豆腐と雪花菜(おから)をメインに、数時間浸水させた胚芽押し麦,薄力粉,強力粉を混ぜ合わせて焼成した“ホットケーキ擬き”を作ってます。
    • 2020年09月20日 10:06
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  • カロリーがほぼ無い(zeroでは無かろう、木綿豆腐で71.9 kcal)はずないが、素敵な予感exclamation & question
    • 2020年09月20日 06:42
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  • 夏はそのまま、冬はレンチンで温かく。炒めるとか面倒くさ。
    • 2020年09月19日 17:21
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  • 明日は子規忌。埋み豆腐にして食ってみよう。
    • 2020年09月19日 00:27
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  • 逆で、ごはんが豆腐やプリンみたいになったらいいな
    • 2020年09月18日 22:05
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  • 豆腐はよく食べる。
    • 2020年09月20日 17:37
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  • ごま油を使うかなぁ…あと、根菜のみじん切りや味付けもしちゃうから…混ぜご飯風になっちゃう…。
    • 2020年09月20日 08:27
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  • 私は高野豆腐を水で戻して適度に水切りしてサンドイッチ作ってますよ��(��)意外とバレません������
    • 2020年09月20日 03:11
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  • 今やマンナンライスとかあるしな…豆腐は豆腐として大好物なので、米替わりではなく豆腐として食べたいかなぁ( ̄▽ ̄;)中途半端なことすると米への欲求募りそうだし…
    • 2020年09月19日 02:11
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