- 煮干しは出汁などに使われるカタクチイワシの成魚を干した物。じゃこと言うのは一般的には「ちりめんじゃこ」が多くこれはイワシなどの稚魚を茹でて天日干しにした物。
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- 俺煮干しもいりこもニオイが余り好きじゃない
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- カタクチイワシ
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- 煮干し・鰹節、、、ダシに使ったのがそのまま味噌汁の具だった 爺さんが水産加工場に勤めてたころ（４０年以上昔）は買ったこと無かった ...( = =) ﾄｵｲﾒ
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- 煮干しもいりこも使う関東人はどこに分類されるのだ？
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- 城ミチル「いりこに乗った少年」
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- うちは煮干しだなー。子供の頃いりこは煮干しより高級な出汁だと思っていた…
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- 煮干しだなあ。いりこなんて、ほんだしいりこだしが発売されるまで知らなかった
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- 煮干し＝いりこ だったのか！周りは煮干しだけなので「いりこ」という名称で見たことなかった
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- 大阪はどっちでも通じる。味の素のほんだしは「いりこ」って言ってるね。魚出汁のラーメンは、優しくて臭みがないから、とんこつよりも好き。てか、とんこつラーメン無理。
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- 煮干しはイワシでいりこはキビナゴだと思ってた。
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- これを読むまでいりこは西日本の呼称だと知った九州民。離合、が方言だと知った時以来の小さな衝撃。
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- 入り干しは言わないなぁ。
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- 煮干しといりこは同じものなのか？
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