薬用植物学専攻で薬用植物園で３６５日バイトしてた自分が言っておく、「紛らわしい毒草のある山菜＆茸は店で買うか自分で植えたもの以外食べるな。」個体によって「見分け方」が通用しないのもあるよ。

にらのあの強烈な匂いをしらんのか？どうして間違える？

八百屋にあるかないかだ！はい論破www

スーパーで売っているのが韮。花屋で売っているのが水仙。庭に生えているのは……ロシアンルーレット(*^^*)b

中国南部〜東南アジア原産といわれるユリ科の多年草。わが国へは9世紀に伝わったといわれていて、『古事記』や『日本書紀』にもその名が登場しており、栽培の歴史の古さが

見分け方？葉っぱの形と匂いでしょ？スイセン切ってもニラ臭くないし、ニラ切っても粘りは出ない。あとスイセンの葉はねじれてるし。

ニラにせよ、ギョウジャニンニクにせよ、庭に普通は植えないだろ！！と突っ込むと同時に匂いで判りそうな気がするんだが。。。山菜もそうだが、判らなかったら無闇に食わないのが賢明だと思う。

核家族化が進んで祖父母から教わる機会が減ったことも一因かねー？

正直、有毒のスイセンと間違えるリスクを犯してまでニラを食べたい気持ちが理解できない

庭に植えていてニラの中にスイセンが間違って混ざっていたら他の匂いが強くてわからないと思う。まぁ、ちゃんと摘み取ったのを確認すれば問題ないんだけどね。

―-「士郎！お前の究極のメニューとやらには、ニラ料理は無いのか！？この大馬鹿者めが！お前には食について語る資格はない！」―-。

庭でどちらも栽培しているけど先ず間違った事はない。