一度調理してみたが硬くて食べられなかったぞ！

冨澤｢お前の墓参りに来てやったぞ伊達｣伊達｢いや死んでねーし、手にも持ってるのブロッコリーじゃねーか花生けろや！｣冨澤｢ブロッコリーじゃ不満か？じゃカリフラワーに変えとくよ｣伊達｢それブロッコリーの仲間だし会話すんなし｣

葉っぱは産直の物じゃないと付いてこないから、普段は茎の方を食べてるよ…　蕾と一緒にサッと茹でておいて、炒め物に入れたり、荒微塵にして(→)

捨ててました。茎は皮をむいて薄切りにして一緒に茹でて食べるけど〜。明日ブロッコリー買おう

いつも捨ててたけど今度から食べてみようかな?(・o・)

カリフラワーの葉っぱも美味しいですもんね♪

気になるのは「固さ」。ブロッコリーの茎も外側が固くて食べれないからピーラーでむいてるが、葉っぱはどの部分までが固いのだろう？

普通に野菜炒めとかに入れてたけどえぐみなんて感じてなかった。あるのかな？みんな捨ててたんだ！？ちょっと寂しいわ。

ここしばらく野菜が高いので、我輩は庭に群生するツユクサをよく食ってます。クセも苦みもなく、みずみずしくて、栄養もある。しかもタダ。

以前試して、使わないことにした。茎は食べるが。ちなみに、本体が小さめで値段が高い時によく葉っぱが付いている。(自分調べ)

葉は以前食べてみたけどえぐ味が強くて諦めてた。次回買うときに葉がついていたら試してみよう。茎は美味しいから食べてるよ。

マジか。今ブロッコリー育て中なので試そう。

茎は知ってたけど葉もおいしいんだ。

その数枚を捨てるのをもったいなく感じるなら、大きさとか形がちょっと違うからって大量に捨ててる方をどうにかできんのか・・・