土井善晴先生流 餃子の焼き方
728件
2017年09月23日 17:02
- 僕もそうかと思ったけど、忍たまの土井先生思い出した人多数www
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- よし、一度やってみようと思いました！！！
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- なんで忍者の先生が餃子なんか…と。久しぶりに完全に釣られた。悔しいけど釣られた。
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- ただし… ﾃﾌﾛﾝのﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾅｲとひどいｺﾄになるのです…
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- フッ素加工とかしていないフライパンでも焦げ付かないの？
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- なんで今更？！ｗｗｗ 何年前だったか、だーいぶ前に「ためしてガッテン」で同じ方法を紹介してて、それ以来、我が家もこの方法で焼いてます
パリッ、もちっ、(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
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- いつも隣にヤカンでお湯沸かしながら焼いてる。土井先生たったかは分からないけど、テレビで見たから。でも次々と焼くから(いつも少なくとも１２０個は作るからなぁ)「熱してないフライパン」は初回以外は不可能
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- 私はずっとこのやりかたでした。確かにうまく焼けます。
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- 土井先生の本に載ってたやり方で唐揚げ揚げるようにしたら失敗しなくなった。料理初心者に優しいから好きだなぁ
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- この技はほんとうに助かっています
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- あぁ!!大泉さんのことではないのかぁ!!と、藩士は思うに違いない!!(笑)
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- 絶対に差し水は水でなく熱湯を使わないといけない。水だと沸騰するまでの時間が掛かりすぎて、パリッと焼けない。それは最近実感したばかり。
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- 鉄のフライパンでも大丈夫？
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- 最後に胡麻油ヽ(・∀・)ノ
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- あ、やってみようこれ・・・
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