- 工業製品じゃないからなぁ料理って。基準制定はむりかとおもいます。くさりかけをごまかすていでいいんじゃないの？レンチンも秒でなくて火傷するレベル・人肌温度とかの表示を。
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- レシピ語より問題なのは量。プロがしっかり試作を繰り返したレシピならまだしも、最近出回ってるレシピの分量は相当アバウトだからね。きっちり守るととんでもない事になる。
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- きつね色。
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- 適量とか適宜とか、未経験者が分かるワケないよね。目安を書け。 適量とは錠剤1個分くらいか、うずら卵1個くらいか、鶏卵1個くらいかサッパリだわさ。
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- フィッシャーズの「シルクとザカオのムキムキクッキング」が料理音痴過ぎて親子共々大好きです(*´ω｀*)
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- 少々 適宜 お好みで
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- 理系人間にとって、粉類を体積で量るのが理解できない。グラムだろ。
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- 少々やひとつまみ、ひたひたの水の他に「林檎の皮のむき方」まで載った料理本を見たことがあるのだが、何というタイトルだったか…。
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- レシピ語超解説辞典見てきました!!これは重宝します
とある料理アプリはもはや手放せなくなりましたが、この語録もあれば最強です
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- 適量とかほんとに適当にやってたけど銀杏切りとか短冊切りとか乱切りがはじめは分からん人多いのでは？
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