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ソースor卵とじ? カツ丼の謎

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2015年12月06日 11:51

  • キャベツとソースカツがのってるのも美味しそう…食べてみたい。
    • 2015年12月06日 21:55
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  • 味噌カツ丼は味噌カツを丼にしたもので、カツ丼からの派生ではない。いい加減なこと書くなよw
    • 2015年12月06日 21:49
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  • ソースかつ丼も色々あり、まずご飯にキャベツを乗せるか否かと、ソースを上から掛けるかカツをソースにどぼんと浸して乗せるか。更にソースの濃度の違いがある。基本地域毎にこの組み合わせが違う
    • 2015年12月06日 21:21
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  • 幼稚園時代? 母の職場の会議でいただいた、蕎麦屋さんのカツ丼の美味しかったこと … 憶えてます
    • 2015年12月06日 21:09
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  • 会津のソースカツ丼を軸に記事を書いてくれるとはよい記事だ���줷�����ɤ�֤�
    • 2015年12月06日 21:03
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  • ソース派。せっかくサクッと揚げた衣が、とじちゃうとブヨブヨになって食感が悪くなるから残念。
    • 2015年12月06日 21:03
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  • 各地でソースカツ丼食べてきたが、やはり一番美味しかったのはヨーロッパ軒だな。
    • 2015年12月06日 21:01
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  • カツ丼は基本、美味い。
    • 2015年12月06日 20:57
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  • 山梨のカツ丼はソースカツ丼ではない。ソースは「自分でかける」。そして歴史は卵とじより古い。当地では卵とじは「煮カツ丼」と明確に区別されている。
    • 2015年12月06日 20:50
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  • どうもビチャビチャになった揚げ物に違和感があって普通の卵とじカツ丼よりサクサクでジャンキー的なソースカツ丼の方が好きなので外食の場合はソースカツ丼一択です。あんまり取扱い店ないけど…
    • 2015年12月06日 20:46
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  • ソースでしょ!笑 なんせ駒ヶ根だから!笑
    • 2015年12月06日 20:43
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  • カツ丼に色々種類があったのは知ってましたw
    • 2015年12月06日 20:43
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  • おいらも卵でとじたやつがかつ丼と思っている。ソースかつ丼?? ふつうにとんかつとして食べるけどw
    • 2015年12月06日 20:28
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  • カツ丼と言えば、某大学近所の定食屋の裏メニュー「ソースハムカツ丼」が懐かしい。 目玉焼きとハムカツとキャベツの千切が大盛ご飯に乗ってて味噌汁もついて250円(当時)とコスパも最高だった。
    • 2015年12月06日 19:58
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