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白菜とネギの効果的な食べ方

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2019年01月09日 18:40 J-WAVE NEWS

  • 食べ方の話じゃないけど、以前「黒い点々は白菜が頑張った印で、病気とかじゃないよ」って記事があった事を思い出した。そばかす付き白菜も美味しく頂こう。
    • 2019年01月09日 19:32
    • イイネ!61
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  • 白菜を内側から使うの難しい。それと内側に栄養が行ったら内側食べるとき栄養があっていいんじゃないの?外側って味わうの大抵食感だよね。
    • 2019年01月09日 19:30
    • イイネ!45
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  • そうはいっても、丸ごと買ったら外側から食べていかないと、切って真ん中から食べると傷むの早くないかな?1回や2回で食べきれないし。
    • 2019年01月09日 20:55
    • イイネ!43
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  • くたくたになるまで煮込んで食べるのが効果的です(/・ω・)/
    • 2019年01月09日 20:14
    • イイネ!31
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  • 一昨年は白菜が肉より高くて難儀したけど今年はでっかい白菜がすごく安くて良いね、その分農家は大変らしいけど
    • 2019年01月09日 19:41
    • イイネ!26
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  • 白菜を調理する時は、芯の部分も薄くスライスして使う。捨てるところ無し。
    • 2019年01月09日 20:04
    • イイネ!21
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  • あの見出しでこの程度の記事か?(゜Д゜)
    • 2019年01月09日 21:14
    • イイネ!17
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  • 栄養がどーのと言っているが、家庭では日持ちも考慮する。切り口からの痛みは早い。収穫後きちんと保存すれば3〜4か月は持つ白菜だが、食べ残すのが一番の無駄だなぁ。
    • 2019年01月09日 21:17
    • イイネ!14
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  • 白菜は豚肉と葉を交互に重ねて、鍋に敷き詰めて煮たやつが美味かったなぁ…ネギは輪切りにしてアヒージョにするのが美味いらしい
    • 2019年01月09日 20:05
    • イイネ!14
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  • 白菜内側から使うって…両方一緒に食べるのが好き。黄色白菜が美味しいですね〜
    • 2019年01月09日 19:44
    • イイネ!14
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  • 白菜と白ネギは鍋というかすき焼きには欠かせない
    • 2019年01月09日 20:26
    • イイネ!12
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  • 白ねぎは焼いて食べるのが好き♪ 中のやつをチュルッと食べるのがいい♪
    • 2019年01月09日 19:59
    • イイネ!9
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  • 長ネギは、焼き肉屋で軽く焦げ目がつくまで焼いて食べるんだけど、家でも同じ位に焼いて、焼肉のタレをかけて食べると旨いんだよね。 ちなみに俺は長ネギは大好き。玉ねぎもね。
    • 2019年01月10日 02:41
    • イイネ!6
    • コメント2
  • クタクタ煮・お肉と炒める・簡単漬け・湯がいてオカカと胡麻油で和える・ツナサラダ・お味噌汁・鍋。ムダにしないで使い食べきるのが栄養をムダにしないことだと思う�ŵ������С�
    • 2019年01月10日 10:39
    • イイネ!4
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  • ー私が知る、一番美味しい白菜料理は、中国の田舎料理のピョンローです。妹尾かっぱさんが雑誌で紹介していて知りました。白菜とビーフンの鍋ですねーー。
    • 2019年01月09日 20:55
    • イイネ!4
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