普通に混ぜて醤油入れてぶっかけるだけで十分美味い。いろんなやり方したけど、大差ないと分かった。

醤油もいいけど濃縮型めんつゆもおいしいよ。コツはめんつゆを少な目にね。

オイスターソース+ゴマ油+ラー油+卵 これ割りと最強かも

夜食の卵かけごはん。

失格！！！醤油ご飯に白身をまず合わせて空気を含ませながら馴染ませる。黄身は、白出汁などでズケにしておく。それをご飯の上にインして混ぜて食べる。ここまでやるとかなり上手くなる。

巡り巡って結局醤油（出汁醤油）に落ち着く。

安全な生卵が食べられるから、食べ方で議論ができるんだね。

S賀県I上郡T郷町某所で買える専用の醤油さえあれば最高だ。

生卵ではカラザは取り除く。好きに食べれば良い

食わず嫌い王で渡哲也がとろろごはんを、「鼻(水)食ってるみたいだ」と言ったのを見て以来、卵かけご飯も食べれなくなった

確かに柔らかご飯では余計ビチャビチャになって食べにくい。あ、個人的に醤油は甘い醤油を多めがオススメ！

おすすめは醤油なしで、しそ昆布の佃煮で食べてみてめっちゃうまいから

卵かけご飯は明治から〜？今のように衛生もよくなかったように思うが、大丈夫なのか？体調が悪かったのか下痢をしたことがあります。

キムチや塩辛と一緒に食べます。おいしい(´ω｀)