- この間から続けて見ているが飽きない。(笑) 鱧やヤガラ、ダツ、タチウオの様な長モノはためになる。
8人
0件
- お恥ずかしながら、去年まで魚の短冊を刺し身にするきり方を知らず「キッチン戦隊クックルン」で初めて知りました(；´∀｀) 子供番組も結構勉強になりますね（笑）
- 7人
- 0件
- 俺も機会があったらきちんと習おうと思ってたんだよなぁ。
- 3人
- 0件
- 先日勝浦で釣ったアジ(15センチ程)×7は全部アジフライにした。小振りだがフワッフワの身で最高♪アジは小出刃があると便利だね、しかもちゃんと研ぎ上げたやつね♪
- 1人
- 0件
- よし、やってみよ。
- 0人
- 0件
- （上手いかどうかは別にして）一応捌けるけど、出るゴミがめんどくさいから自分ではやらない、という感じ。
- 4人
- 0件
- 自分もこれでウツボの捌き方勉強しました！
- 0人
- 0件
- ネットで検索すると、さばき方から料理のレシピまでいろいろあるので、初めて見る魚はとりあえず買ってみるってスタンスｗｗｗ
- 0人
- 0件
- 一応できるんだが、魚の種類によって違うからね〜！ 帰ったら見てみよう！
- 9人
- 0件
- 親父は元魚屋なので捌けるんだが、面倒臭がって自分では捌かないor処理済みのものを買おうとする。やれや
- 12人
- 13件
- 小型の大衆魚しか捌けないから助かる(=^･ω･^)。先日もマゴチのﾃﾞｹｪのが釣れて、結局よく分からないまま姿揚げになった。
- 0人
- 0件
|
|
|
|
|
|
|
|
IT・インターネット
