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  • 汁物の一種って扱いが普通
    • 2021年02月21日 23:11
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  • 飲み物。
    • 2021年02月21日 23:08
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  • スープ的な扱いだと聞いたことがある。 だから崩して飲む用にして食べて良いと料理番組で言っていた。
    • 2021年02月21日 23:01
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  • 滅多に無いが、主食を豆腐、主菜に茶碗蒸し、デザートでプリンを食べてることがある。これに春雨スープでも付けたら完璧だ。
    • 2021年02月21日 22:53
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  • サイズにもよる。基本汁物扱い。日本料理では。具沢山にしたら副菜、大きくしたら主菜だな。 https://mixi.at/a3zmc0M
    • 2021年02月21日 22:50
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  • よっそうが取り上げられるとは。美味しいよ、ぜひ長崎行ったら食べて欲しい。 https://mixi.at/a3zmc0M
    • 2021年02月21日 22:47
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  • あれ?確か汁物の部類だったと…(ºДº)記事通り、我が家の茶碗蒸しには栗の甘露煮が入ってる。味もその汁入れて甘くする。でもデザート感覚で食べたことはない。
    • 2021年02月21日 22:45
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  • 小鉢扱いだよなぁ…茶碗蒸しでお腹いっぱいにしようとは思わん
    • 2021年02月21日 22:44
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  • 実家が料理屋だったお蔭でそれなりに食べる機会あったけど、単体でご飯食べた事は無い気がする。
    • 2021年02月21日 22:35
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  • 一品ずつオカズをやっつけてく「ばっかり食い」しかできないダンナは、旅館の茶碗蒸しをまず真っ先に全部平らげる。
    • 2021年02月21日 22:22
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  • 一応日本料理としては椀の物(汁物)として分類されてるんですが…?ん?味噌汁を主菜か副菜か?って言ってんの?因みに玉子豆腐は寄せ物です。デザートって言った奴はあれか甘い茶碗蒸しの土地の出身ですか?
    • 2021年02月21日 22:10
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  • さっき食べたとこ!今夜に限ってやけど、コミュでクソ野郎に喧嘩売られ、過食しそうになり、全然食べたくなかったけど無理に食べた。そしてら結構落ち着いた。緩い味ってお薬になるかも���ץ���
    • 2021年02月21日 22:07
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  • 好きだけど茶碗蒸しだけではご飯が進まないから副采ですね。 私個人的には銀杏が入ってない物は茶碗蒸しとは認めない(笑)
    • 2021年02月21日 22:05
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  • うちで作る時は、ご飯+汁物+メインおかず+茶碗蒸しって感じ。ちなみに具は、しめじと三つ葉と紅白かまぼこ(* ̄∇ ̄*)
    • 2021年02月21日 21:55
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  • 出汁をしっかりとって、具沢山にすればメインを張れます。
    • 2021年02月21日 21:39
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