つぶやき一覧 | カツ丼「卵とじ」調理なぜ

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カツ丼「卵とじ」調理なぜ

206件

2021年11月24日 11:50 キャリコネニュース

つぶやき

ニュースに関する日記・つぶやきについて

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福島、新潟のカツ丼について触れてないのは記者の出身地が関西のせいかな。新潟は甘たれに浸したカツ丼だが長岡はデミソースだったような。福島はキャベツも乗ってたかな
- 2021年11月24日 13:11
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正直ダシの染みたカツの衣は肉よりも美味いと思ってるｗ
- 2021年11月24日 13:11
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どんなカツ丼であれ　箸でぐわっとかき込めるのは　幸せです。　ほっぺに　ご飯粒でも付いたなら　幸せ倍化です。(笑)
- 2021年11月24日 13:11
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初めて山梨でカツ丼頼んだ時、調理途中のものが運ばれてきたかとビビった。
- 2021年11月24日 13:09
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うちのお袋は残ったとんかつを翌朝「カツどんしてやろうか？」となぜか恩着せがましくソースカツ丼にしてくれた。　揚げたてとんかつを卵でとじるってほんと狂気の料理ｗ
- 2021年11月24日 13:07
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『取調室にカツ丼』を最初に考えた人も教えて下さい
- 2021年11月24日 13:04
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発祥なんかどこでもいいじゃないか。　美味しければ！
- 2021年11月24日 13:00
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福井、駒ヶ根、会津などソースかつ丼根付いてる地域多いよね。福井のヨーロッパ軒のが元祖？
- 2021年11月24日 12:59
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卵とじのいわゆるカツ丼だと思って注文した時に出て来るソースカツ丼のこれじゃない感。もう別の料理なんだからカツ丼とひとくくりで語って欲しくない。
- 2021年11月24日 12:59
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富澤たけし「でもお高いんでしょう？カロリーが」伊達みきお「丼を上から見てください、円(まる)いですよね。これ数字の０を表しています。だから丼物はカロリーゼロ」
- 2021年11月24日 12:58
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お好み焼きの広島風と関西風の違いみたいなものか。広島でお好み焼きを「広島風」とか「広島焼き」とか言うと、あからさまに嫌がられるらしい。
- 2021年11月24日 12:57
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結局、ほっともっとのロースかつ丼460円がコスパ最強。
- 2021年11月24日 12:55
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焼き餃子みたいに本当は残り物再利用料理だったんじゃないの？あたためておいしく食べるための智恵。
- 2021年11月24日 12:53
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とんかつにソースかけて食べて、ご飯に乗せちゃえっていうのは誰でも思いつく事。たまとじカツ丼の源流には柳川鍋が影響を与えているのじゃないかとも思える
- 2021年11月24日 12:51
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卵にはあの頃の未熟だった過去を振り返る意味合いがある。警察の取調室で犯人が自分の過ちを振り返る必要がある。そこから考案されたのがカツ丼なんだよ。（嘘です笑）
- 2021年11月24日 12:51
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