- それは禁断の調味料
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- 材料は業務用おろし大蒜、カネシ醤油、ノンアルコール味醂風調味料、豚背脂、ラード辺りかな？
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- ラーメン修行した知人が佐野実のラーメンは仕込みの時間がマジで長いそうだ。反面、二郎は化学調味料たっぷり使うから時間掛からない。ワンマン経営の知人は後者を選んだ
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- そろそろ三郎が出てくると見ている。
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- 飛びます！飛びます！
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- 家でまで二郎系ラーメンやりたくないよねえ？w インスパイア店含めてそこいらにいっぱいあるし。肝臓に悪そうだしw
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- そんなコトしなくても、大量の化調と混合醤油、あとは豚の腕肉でできるんじゃね？
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- これでモヤシなんかを炒めたら良い飯のおかずになりそうだ ただ少々お高いようで…
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- 味じゃなくてあの場の雰囲気を味わいに行く人達だと思ってた
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- ニンニクと化調と醤油と背脂でいいじゃん(´･ω･`)
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- とにかくニンニク入れればいいと思った
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- なんか二郎系ラーメンの看板を外された人間がいるらしいね（笑）ゴミだねぇ（笑）
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- 家二郎を作るツワモノもいるけど、とてもじゃないがそんな気力無いよw 行ける範囲に二郎は複数あるしたまにジャンクガレッジにも行くのでそれで満足。
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- これ(・∀・)ｲｲ!!一郎系ラーメンでないかなぁとはおもっていました。ラーメンの具は丼のふちすりきりでｗ。食えない時代になっていきます・・。胃もたれにご用心。
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