2025年、大阪・関西万博（以下、大阪万博）が開催された。 【画像】宴のフードブース、個性的な出展内容 　大阪万博の特徴の1つが「食」である。世界的な和食人気の高まりや、訪日目的の上位に「和食体験」が挙…

　即席麺やカップ麺では、これまで国内勢が人気だった。例えば、海外でもシェアが高い日清。ブラジルでは即席麺でシェア7割を占めるなど、高い人気を誇る。 【画像】農心の「辛ラーメン」、海鮮系ベースの「ノグリ…

　日本ケンタッキー・フライド・チキン（以下、ケンタッキー）が数量限定で販売している新作メニューにネット上で反響が続出し、話題を呼んでいます。 【画像】ケンタッキーで人気続出の新商品 開発に8年かけた商…

　飲食店検索サイトを運営する「ぐるなび」は3日、2025年の世相を最も反映した「今年の一皿」に　“お米グルメ”を選んだ。選定理由として猛暑による不作や価格高騰によって米の安定供給への関心が高まり、備蓄米を…

　ロッテは自社商品の各ブランドサイトで、アレンジレシピを公開しています。 　その中に「パイの実」をエビチリソースと卵で炒め合わせた「チリ玉パイの実」を発見。目を疑うような組み合わせのレシピ、気になった…

　日本ケンタッキー・フライド・チキン（以下：KFC）は、新しいクリスマス体験を提供するため、KFC初となるレストラン「KFC Christmas Restaurant」を、12月2日から7日の期間限定で、六本木ヒルズの「hills Cafe/Spa…

　「みんなの75点より誰かの120点」をコンセプトに、「おかずがフライドチキンの皮だけの弁当」や「具材がきくらげだけの中華丼」など攻めたメニューを展開する「ドン・キホーテ」の弁当・総菜のブランド「偏愛めし…

　俳優の賀来賢人（36）が18日、東京・六本木で開かれた『ケンタッキーフライドチキン新商品発表会』に登場。ケンタッキーの創業者、カーネル・サンダースに寄せた衣装で六本木に現れた。 【全身ショット】まるでカ…

　ファミリーレストランのジョイフルは、世界的な人気を誇るTVアニメ『ONE PIECE』とのコラボキャンペーンを、12月2日午後3時より開始する。第1弾では、全期間で販売する4品と期間限定3品の、計7品のコラボメニュー…

　松屋は10月14日から、うまトマソースでパスタが楽しめる「うまトマバジルチキンプレート」を全国44店舗限定で販売中です。 　松屋からパスタ……！しかもうまトマソース！気になりすぎたので実際に食べに行ってき…

　日本マクドナルドは22日から、対戦格闘ゲームシリーズ「ストリートファイター」と初のコラボレーションとなるキャンペーンを、全国の店舗にて期間限定で販売する。 【動画】“ベガ・スマイル”と対戦！マック×ス…

　外食チェーン・スープストックトーキョーは14日、9月29日から販売していた人気メニュー「#フェルメールの牛乳を注ぐ女のスープ」が、予定より早く品切れとなることを発表した。 【画像】同時販売された「ゴッホ…

　具だくさんで満足感たっぷりの「おかずおにぎり」。料理したくない時や忙しい時には便利ですよね。そこで今回は、ユニークで味や彩りもいいアイデアをご紹介。 　どれもうまみの強い味わいなので、冷めてもおい…

　9月2日、お笑い芸人・江頭2:50のYouTube番組『エガちゃんねる』と大手コンビニチェーン店『ファミリーマート（以下、ファミマ）』のコラボ商品『旨辛トルコ名物!伝説のケバブ風味ポテトチップス』が発売された。し…

永谷園は9月8日、人気ラーメン店「天下一品」とコラボした「天下一品こってりスープふりかけ」を発売する。価格は220円（税別）。その他の大きな画像はこちら「天下一品」といえば“こってり”、鶏がらと野菜などの…

　“あの味”が再びパンになって帰ってくる。第一屋製パン株式会社とまるか食品株式会社がタッグを組んだ「ペヤングソースやきそば」コラボパンが、6月1日に発売される。商品の価格はオープン価格で、いずれも期間限…

　パクチー、好きですか？ あの爽やかでクセのある香りに魅了される人もいれば、「無理！」と顔をしかめる人もいる……まさに“好みが真っ二つに分かれる”代表食材のひとつ。 　そんなパクチーが、もはや主役どこ…

　睡眠ゲームアプリ「Pokémon Sleep」内に登場する料理4品のレシピが「睡眠サポートレシピ」として、AI食事管理アプリ「あすけん」公式サイトで5月7日に公開されました。 　これらのレシピは、Pokémon Sl…

　株式会社ファミリーマートは、福岡県北九州市発祥の人気うどんチェーン「資さんうどん」監修による新商品「肉ごぼ天うどん」（税込598円）を、4月29日に沖縄県を除く全国の店舗で発売すると発表しました。 【その…

人気ラーメンチェーンの「天下一品」は6月9日から、新商品「あっさり天津飯」（550円〜／税込み）と、リニューアルした「こってり天津飯」の販売を開始する（※一部店舗では5月9日から）。その他の大きな画像はこち…

給食は学校生活の思い出のひとつとして多くの人の記憶に残るもの。とくに地域ならではの「ご当地給食メニュー」に懐かしさを感じる人も多いのではないでしょうか。今回ママスタセレクトでは「自分が学生だったころ…

みなさん、“すき焼き”はお好きですか？　実はとあるママからすき焼きに関するこのような質問が届いたのです。『すき焼きを作るとき、やっぱり牛肉で作る？　豚肉じゃダメなのかな』すき焼きに入れるお肉というと、…

日清食品チルドは2月24日、京都発祥の人気ラーメン店「天下一品」の看板メニュー「こってり」の味わいを再現した生ラーメン「天下一品 濃厚鶏白湯 2人前」を発売する。価格は1パック650円（税別）。その他の大きな画…

　白菜を1玉まるごと使い切れる、冬にうれしい簡単レシピが「作ってみたい」「とても勉強になります」とYouTubeで話題です。動画は記事執筆時点で14万回以上再生されています。 【画像】完成した料理 　動画を投稿…

　寒い時期には特に食べたくなる「おでん」。各地で味付けや具材などが異なり、その地域で独自の発展を遂げたものも珍しくありません。 【画像：ランキング25位〜1位を見る】 　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボ…

　「家系ラーメン」は神奈川県横浜市を発祥とするラーメンで、主に濃厚な豚骨醤油ベースのスープとストレート麺が特徴です。豚骨や鶏がらなどから取ったダシや、麺の上にはほうれん草やチャーシュー、のりなどをトッ…

日々の食事は暮らしの基盤であり、家族とのコミュニケーションの場でもあります。だからこそ食の好みが合わないと、思った以上にストレスとして積み重なるものなのかもしれません。今回寄せられたのは、10年かけてじ…

　無印良品から販売されている「ライスバーガー　ひよこ豆と鶏肉のキーマカレー」が、電子レンジで温めるだけなのに、本格的な味わいを楽しめるとSNSでバズっています。 【画像】見た目から食欲をそそる無印の“ライ…

　温暖な気候を特徴とする宮崎県では、地鶏の炭火焼きやチキン南蛮といったご当地グルメをはじめ、フルーツではマンゴーや完熟きんかん「たまたま」などが知られています。そんな宮崎県では、長い歴史を持ったものや…

　EXILEなどが所属する芸能事務所「LDH」が1月5日、“焼き鳥職人”を所属アーティストとして迎えることを発表。SNSでは、「エイプリルフールかと思った」「何回読んでも1文字も理解できなくて困っている」など驚きの…