「うまみ」に関するニュース (195件)

みなさんはカレーを作るとき、どんな食材を使いますか? じゃがいもやにんじん、たまねぎとお好みのお肉でカレーを作るママもいるでしょう。ママスタコミュニティには、あるママからこんな投稿が届きました。『カ…

おかずがなんとなーく物足りない、というときにあると嬉しいのがお気に入りのふりかけ。 私の最近のお気に入りかつ「最強だ…!」と思っているのは、広島にあるやま磯の「さるかに合戦」というふりかけです。 私…

 いまや日本の住宅の約7戸に1戸は空き家。  空き家増加の背景には、世帯数の伸び以上に新築を建てすぎたことや、少子高齢化が進み、親が高齢者施設に入ったり入院したまま亡くなった際に、親が住んでいた家を放置…

「ちいかわ」にちょくちょくに登場している “ダンボール箱” 。ちいかわファンの中では「ハチワレ宅のテーブル」としておなじみです。 昨年2022年7月には、あのダンボール箱を再現した置時計を発売。そして今年2023…

「食材や調味料を変えなくても、料理の腕を磨かなくても大丈夫。“料理酒オイル”を使うだけで、いつもの料理がお店のような仕上がりに格上げできます!」 簡単においしくなるから料理が楽しくなる  そう話すのは…

日清食品は8月14日から、65周年限定“チキンラーメン3時代トリオ”として、「チキンラーメンどんぶり 昭和の洋食ブーム クリーミーグラタン味」「チキンラーメン汁なしどんぶり 平成のイタ飯ブーム ペペロンチーノ味…

◆新宿「ヨリミチマート」人気おすすめ商品8選雑誌・オズマガジンがプロデュースした、新宿・小田急エースの北館「SHINJUKU DELISH PARK」内のミニマート「YORIMICHI MART(ヨリミチマート)」。東京を中心に各地の…

 猛暑で体力が落ちる季節。食事でスタミナをつけたいけど、暑くて食欲がない……。そんなときの強い味方が“ねばねば食品”! ねばねばパワーで腸を整え暑さを制す! 「ねばねばした食べものには、善玉菌を増やし…

 いよいよ夏が到来! 肌見せのシーズンに、駆け込みで「糖質オフダイエット」を考えている人も多いのでは? パパッと完成するから無理なく続けられる!  その名前はだいぶ定着しているものの、「なんとなく難し…

「大人数の晩ごはんを毎日作るなんて大変でしょう?とよく聞かれますが、子どものころから料理が好きだったので、まったく苦になりません!」  と話す谷原章介さん(51)。 心の中のもやもやは料理時間にリセット…

冬のイメージが強い「甘酒」。しかしそのいっぽうで、俳句の夏の季語として詠まれるなど、江戸時代から暑い季節の伝統的な飲みものとして親しまれてきました。 そして令和の夏、森永製菓「冷やし甘酒」の無料配布が…

◆【ヨリミチマートの寄り道Vol.1】日本各地のおいしいが並ぶ、蔵前のコミュニティマーケット「Marked」新宿・小田急エース地下「SHINJUKU DELISH PARK」内にある「YORIMICHI MART(ヨリミチマート)」は、オズマガ…

 食物アレルギーといえば赤ちゃんや子どもの病気で、生まれながらに食事に苦労するものというイメージが強い。  しかし昨今、大人になって食物アレルギーを発症する人が急増していると、専門医として長年治療に取…

日清食品は7月3日から、「カップヌードル カレー」歴代売上No.1カレー「カップヌードル スパイシーカレー ビッグ」を復活発売する。価格は271円(税別)。その他の大きな画像はこちら「カップヌードル カレー」は、…

日清食品は6月19日から、エビのうまみ、焼いた殻の香ばしい風味が楽しめる“ガーリック×バター醤油”のソースが濃くてうまい「日清焼そばU.F.O.大盛 ハワイアンガーリックシュリンプ味焼そば」を発売する。価格は28…

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