ひろゆきがゲストとディープ討論する『週刊プレイボーイ』の連載「この件について」。今回は料理研究家のリュウジさんを迎えての7回目。飲食店ビジネスは儲かりづらいという一方で、「粉ものは儲かる」という話もあ…

　'23年7月、午前10時過ぎに都内のラーメン店から暖簾を手に持った中年の男が出てきた。その顔は、1年前に見せた姿から、いくらか老け込んだような疲れた様子も感じられ─。 「警視庁は2月20日、映画監督の榊…

「えっ、あいつがそんな酷いことを？　知らなかった……。何をしでかすかわからないやつだったから、心配していたんですが……」 　容疑者の“元”義理の父親は絶句し、目には光るものを浮かべていた。 　警視庁調…

ジェニファー・ロペス（54）が、16歳の誕生日を迎えた双子の子ども達とともに東京で休暇を過ごす姿をSNSに披露した。ジェニファーが公開したモンタージュ動画では、アニメショップやチームラボプラネッツ、浅草寺な…

　警視庁は2月20日、約8年前に準強姦事件を起こした疑いで1人の男を逮捕した。その男は、映画監督の榊英雄容疑者（53）――。 「榊容疑者は2016年5月23日の午後10時から11時ごろ、東京都港区のマンションの一室で…

『会員制』。しばしば飲食業界に見られる営業形態。飲食店において、これを選ぶのは、ほぼすべてが高価格帯の店といっていいだろう。 「イライラして」 　このたび、店を会員制とすることを決意した飲食店店主は、…

　映画監督の榊英雄容疑者（53）が、演技指導をする名目で20代の女優志望の女性に性的暴行を加えたとして、準強姦の疑いで警視庁に逮捕された。 　榊容疑者は2016年5月23日の夜、女性を部屋に誘い出し東京都港区の…

六代目山口組の高山清司若頭（76）が意気軒高だ。神戸山口組との分裂抗争は大勢を決しており、他団体との外交にも積極的だ。七代目襲名説も俄然、熱を帯びている。【写真】七代目襲名が噂される高山若頭■葬儀後の&q…

お笑いコンビ・オードリーの春日俊彰（45歳）が、2月14日に放送された情報番組「プチブランチ」（TBS系）に出演。ラーメンのトッピングについて、妻が煮卵を乗せたいと言ったら？ との問いに「いや〜…」と渋い顔を…

ある日、あるとき、ある場所で食べた食事が、その日の気分や体調にあまりにもぴたりとハマることが、ごくまれにある。それは、飲み食いが好きな僕にとって大げさでなく無上の喜びだし、ベストな選択ができたことに対…

新NISAが話題だ。銀行に預金をしていても将来の蓄えにはならない時代だからこそ、投資で増やすのは生活防衛としてやっておいたほうがいいのは常識である。新NISAの恩恵とは？株式投資理論としては「分散投資」が正し…

日清食品は2月26日、一口食べれば口いっぱいに“うに”の香りが広がる洋風ラーメン「日清ラ王 うにクリ」を発売する。価格は307円（税別）。昨今のラーメン業界では、フレンチのシェフが手掛ける洋風ラーメン店が注…

うな丼、うな重といえば高級料理。そんな時代はもうおしまい？　お手頃な価格でうなぎが食べられるチェーン店が急増中。その勢い、まさにうなぎ上り！　しかし、絶滅が危惧されているうなぎがなぜ今ブームに？■関東…

インバウンドも好調で日本人観光客の動きもコロナ禍とは比較できない程の昨今、オーバーツーリズムの問題点はあるものの観光業界、特にホテル業界は一安心といったところだろう。そんな中、以前から大阪西成に宿泊し…

『週刊プレイボーイ』で「激ウマ!! バカレシピ研究所」を連載中のB級フード研究家・野島慎一郎（のじま・しんいちろう）さん。今回の"バカレシピ"は、天下一品の鍋スープを使った絶品カルボナーラ「天下一…

　2月6日、北海道のラーメン店『山岡家』で“フタ舐め動画”を撮影した16歳の少年が逮捕された。 「1月上旬にX(旧ツイッター)上で動画が拡散されました。テーブルに設置された水の入ったピッチャーのフタを舐めてい…

配下の組長に対する殺人未遂容疑で指名手配されていた絆會若頭・金澤成樹（本名・金成行）容疑者（55）が、3年余りの逃亡の末に逮捕された。そして、週プレNEWSが過去に報じた通り、逃亡生活の道中で新たな殺人事件…

ひろゆきがゲストとディープ討論する『週刊プレイボーイ』の連載「この件について」。料理研究家のリュウジさんを迎えての5回目のテーマは、「儲かるラーメン店をつくるにはどうしたらいいのか？」。飲食店はなかな…

　2月に入ると、街は一気にチョコレート色に染まる。バレンタインシーズンの到来だ。そう、あのラーメン店に今年もバレンタインがやってくるのだ。 　ラーメン店『麺屋武蔵』ではバレンタインデーに向けたチョコ…

昨年、週プレでグラビアデビューした完全無欠の美少女。ほんのり関西弁の不思議ちゃん、紀内乃秋（きうち・のあ）が2月5日（月）発売『週刊プレイボーイ8・9合併号』のグラビアに登場。あるときは猫みたいに気分屋で…

　先月、北海道釧路市にあるラーメン店で、男はテーブル上のピッチャーのふたをなめるような動作をして、その様子を知人らしき人物がスマホで撮影。その迷惑動画がSNS上に拡散され、“スシロー事件の再来”と騒動に…

　ユニーク作品を数々生み出している商品企画会社「企画デザイン2時」が、新作をXで公開しました。タイトルは「ミニラーメンレンゲ」。 　写真に写っているレンゲは、なんと先がラーメンのどんぶりの形をしており、…

山下智久主演「正直不動産2」の4話が1月30日放送。“弟子入り志願”してきた西岡に対する神木の行動に「狂気でイカれてる」などの声が続出。十影の“変化”には感動や声援の声も寄せられている。 巧みな話術で登坂…

　3日間で4万5000人が来場した「SUSURUラーメンフェス」の第2弾開催が決定しました。 　「SUSURUラーメンフェス福井 supported by サントリー からだを想うオールフリー」として、福井市中央公園にて開催されます。…

朝日放送の横山太一アナ（37歳）が、1月23日に放送されたニュース番組「newsおかえり」（朝日放送）に出演。「先日、ラーメン店主4人とお食事したんですけど」と話し、「何の機会ですか（笑）」とツッコまれた。番組…

《またこれか……》 《いい加減にしてほしい》 1年前に回転寿司チェーン店『スシロー岐阜正木店』で起こった“醤油ペロペロ事件”などに続いて、今、世間を騒がせているのが“蓋ペロペロ男”である――。 “被害届…

　また飲食店内で迷惑行為が起きてしまった――。 「1月上旬、とあるラーメン店に常備されていたウォーターピッチャーのフタを、男がペロペロと舐め、そのまま元に戻す様子を収めた動画がSNS上で拡散したんです」…

A.B.C-Zの塚田僚一（37歳）が、1月16日に放送されたニュース番組「newsおかえり」（朝日放送）に出演。同期のKAT-TUN・中丸雄一（40歳）の結婚について、発表前に「思い当たることがあった」と語った。番組がこの日…

俳優・タレントの香取慎吾（46歳）が、1月14日に放送されたバラエティ番組「ななにー 地下ABEMA」（ABEMA）に出演。SMAPが6人（中居正広・木村拓哉・稲垣吾郎・森且行・草なぎ剛・香取慎吾）だった頃、全員で通って…

帝国データバンクは、2023年に発生した「飲食店」の倒産動向について調査・分析を行った。集計期間は2023年12月31日まで。集計対象は、負債1,000万円以上の、法的整理による倒産となる。 2023年に発生した「飲…