タイガー魔法瓶が、「炊飯器レシピ」における注意点を解説している。 ○調理機能付きではない炊飯器で「炊飯以外の調理」をすることはNG まず、調理機能が付いていない炊飯器は通常の炊飯(白米)コースはごは…

　「イプサ（IPSA）」が、ANA NEOが運営するバーチャル旅行プラットフォームアプリケーション「ANA GranWhale」内のショッピングモール「Skyモール」に、メタバース店舗「IPSA Play Lab.」をオープンした。店舗では…

「第76回カンヌ国際映画祭」最優秀監督賞を受賞したトラン・アン・ユンが描く愛と人生を味わう感動の物語『ポトフ 美食家と料理人』より100年前の“ポトフ”のレシピが公開された。 食を追求し、芸術にまで高めた美…

◆バラの蜂蜜に、世界最古のワイン。ザ・ゲートホテル東京のブルガリアディナー＆ステイで旅するクリスマスをザ・ゲートホテル東京 by HULICの4階にある「Anchor Tokyo」と「Lobby Lounge」で、駐日ブルガリア共和国…

ダイエット中でも、満足感を得ることは大切です。 実はおにぎりは、ストレスなく痩せていくために、とてもおすすめです。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、美味しくて痩せ効果が期待できるおにぎりレシ…

　インフルエンザが勢力を増す季節。病気知らずで冬を乗り切るために、強力なアシストをしてくれるのがりんごだ。 免疫力を底上げする「りんご」 「私も毎日食べています。健康と美容にうれしい栄養がつまっている…

　年末年始ぐらいごちそうを食べたいけど、特売の肉や魚ってイマイチおいしく料理できなくて……。 「そのお悩みちょっとしたテクニックで解消できます！」 お金はかけず手間で勝負、肉と魚を極上にする！ 　教え…

ウッチャンナンチャン・内村光良（59歳）が、12月15日に放送されたバラエティ番組「LIFE！〜人生に捧げるコント〜」（NHK総合）に出演。ゲストの女優・上白石萌歌の話に「うちの娘もこうあって欲しい」と語った。「…

ドキュメンタリー映画『巡る、カカオ 〜神のフルーツに魅せられた日本人〜』の舞台挨拶付き完成披露試写会が昨日12月14日（木）アキバシアターにて行われ、ナレーションを担当した堀ちえみと監督の和田萌が登壇した…

12月から春先に旬を迎える芽キャベツ。そのかわいらしい見た目から、スーパーや八百屋でつい目を奪われてしまうことも。そんな芽キャベツのことを、キャベツのつぼみや葉を間引いたものだと思っている人はいないだろ…

忘年会やホームパーティー、ふるさとへの帰省などで、暴飲暴食になりがちな年末年始。 ひょんなことから増えてしまった体重を元に戻したい。でも、できることなら食事制限はしたくないし、コスパも気になるーーー…

　2023年も残すところあとわずか。今年も数多くのヒット商品が生まれた家電業界。実際にどんなものが流行ったか家電のプロたちに話を聞いた。 「今年は光熱費高騰を受けて、例年よりも省エネ家電の登場が目立ちまし…

◆シュトーレン10選。ホテルの本格シュトーレンから人気パティスリーの逸品まで、2023年のおすすめをご紹介クリスマスを心待ちにする時期に欠かせないドイツ生まれのシュトーレンは、ドライフルーツ、ナッツ類やバタ…

朝食で「トースト」を食べる方は多いですよね。 しかし、トーストは糖質を多く含むため、ダイエット中はさけたいと思う気持ちもあるでしょう。 管理栄養士の筆者が、痩せ効果が期待できるトーストの具材＆レシピを…

毎日の食事作りは本当に大変。献立を決めて在庫チェックをしたら買い出しへ。予算・鮮度・量のバランスを考えて商品を吟味。食材が傷まぬよう注意しながら帰宅。常温・冷蔵・冷凍などに食材を振りわけ、可能であれば…

おうちのお鍋で蒸し上げてアツアツのうちに頬張る茶碗蒸しは、気温が下がってきた今の季節にぴったりですよね。 シンプルな調理法だけど意外と奥が深い茶碗蒸し、皆さん普段どう作っていますか？　具などを凝りだし…

客に「秘伝のタレを教えろ」と迫られ、困っているーー。弁護士ドットコムに、このような相談が寄せられている。 【関連記事：「何で全部食べちゃうの！？」家族の分の料理を独り占め 「食い尽くし系」の実態】 悩ん…

食物繊維たっぷりで、いかにも身体によさそうな長芋。 実際に、水溶性食物繊維が多く含まれた長芋は、ダイエットにも腸活にも役立ちます。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フードクリエイターで…

先日、我が家に届いたリンツの「リンドール マキシボール アソート」。 もちろんそのまま食べてもおいしいんですが、せっかく大量のリンドールがあるのだからちょっと違う食べ方でも楽しんでみたいかも……♡ …

リベラル社は11月17日、大切な人へのクリスマスギフトにぴったりの『小さな猫の本』『小さなお菓子の本』を同時発売した。 同作は、発売から3年、シリーズ累計10万部を突破した人気作「小さな本」シリーズの新…

◆二子玉川 蔦屋家電のクリスマスプレゼント2023！スリムなデジカメやお粥もできる薬膳マルチポットなどクリスマスプレゼントにおすすめのアイテムを「二子玉川 蔦屋家電」の広報・下八川さんがセレクト。台湾生まれ…

お肉よりもお魚に惹かれるようになってきたアラフォーの私。ここ最近は、たんぱく質も豊富なサバをよく食べています。 ある日のこと、セブンプレミアムの公式Twitter（現X）で、さばを使用した「金のさば味噌バター…

「男子厨房に入るべからず」。そんな価値観が幅を利かせた時代もあったようですが、今や率先して厨房に入る男子は珍しくありません。みなさんのパートナーはいかがでしょうか。 妻が料理を作れないときにこそ、ダン…

少ない材料でパパっとできる、副菜のレパートリーを増やしたいなぁ。 そんな悩みを抱える私が挑戦するのは、ミツカンの公式SNSで紹介された「レンジで簡単！手作りなめたけ」。 なめたけを自分で作るなんて考えたこ…

「自分の城と思っていた都内の新築マンションから古びた団地へ。思い描いていた理想の生活が一気に崩れ去り、モノクロの世界に放り込まれたような気持ちになりました」 母からの1本の電話で人生が激変 　そう話す…

ジュリエット・ビノシュやブノワ・マジメルらフランスの名優たちを迎え、第76回カンヌ国際映画祭最優秀監督賞を受賞した名匠トラン・アン・ユンが描く『ポトフ 美食家と料理人』。この度、ビノシュの持つ内なる強さ…

筆者撮影 白飯がない場合や麺類のメニューにしようと思ったら、うどんのメニューを考えることもありますね。冷凍うどんや乾麺など種類が選べて調理がしやすく、寒い日は体も温まります。しかし、いつも同じようなメ…

材料は100円ショップで手に入るグッズだけ。 毎日がキラめくコスパ最強のDIYレシピを紹介するよ！ 自分で使うのもよし。友達のプレゼントにもオススメ☆ 今回、作ってくれるのはこちらのお二人！ 出典：スタディサ…

来年で発売25周年を迎える、山崎製パンのロングセラー商品「北海道チーズ蒸しケーキ」。 まあるいフォルムとふわふわ食感が大きな魅力ですが……なんとこのたび本物そっくりのぬいぐるみが誕生したというのです。 大…

NTT西日本が地域の企業や自治体のDXを支援する拠点として2019年8月より展開している「LINKSPARK」(大阪府大阪市・グランフロント大阪)。その大阪拠点に設けられた「Microsoft Base Osaka-Umeda」について、メディア…