国産爪楊枝製造業者である「菊水産業株式会社」が8月21日、大手ショッピングサイトAmazonにて販売されている「しらかば楊枝 約300本入り」は「購入しても指定日には届かないので気を付けてほしい」と公式Xアカウン…

さかなクンとお伝えするSDGs企画。瀬戸内海に浮かぶ人口約250人の香川県の本島に、「海を休ませる」をコンセプトにしたレストランがあります。年々、漁獲量が減る中、海と共存を試みる若い漁師たちの挑戦を追いまし…

「バカヤロウ！」「小日本（シャオリーベン）！！」昨年8月、中国からとみられるイタズラ電話が、日本各地で突如として激増した。東京電力福島第一原子力発電所の処理水の海洋放出に反対する、中国政府に同調した人…

　千葉県は、県産農林水産物の魅力を知ってもらおうと「黒アヒージョフェア2024」と「黒アヒージョ料理コンテスト2024」を開催している。アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込むスペイン料理。千葉…

「自分が生まれ育った地元を元気にしたい」「都市部よりも地方で働くことに魅力を感じる」。 そんな高校生の将来の選択肢の一つとなるのが、地域活性・地域創生に関わる仕事。人口減少社会に突入した日本では、地域…

2023年は物価高騰が生活を直撃したり、人道危機が世界中で頻発したりと、落ち着かない1年となった。年が改まっても、続く物価高騰や「2024年問題」、増税の可能性、社会保険料納付5年延長案など、国内では先行き不安…

▼従来の解決策が通用しない　デジタルという言葉を聞かない日はないだろう。日常生活、仕事の場など、人が生きていくあらゆる面で、なくてはならない存在になっている。多くの場合、デジタル技術の開発から、社会…

水の中を潜水・潜航して移動しながら撮影できる無人機「水中ドローン」。水中撮影、水産業、点検、マリンレジャーなど“水”に関わるさまざまな分野で活用が進んでいる。 そんななか、高耐久性と繊細な操作を実現す…

「コロナ禍以降、新規契約者が約2倍に増えました。たくさんの方に野菜作りをお楽しみいただいています」 　と話すのは、全国に貸し農園を展開するシェア畑運営事務局の広報担当。 カジュアルにできる貸し農園が人…

都会の空に舞う、鮮やかなグリーンの大きな鳥——。気づけば、東京都や神奈川県などで目撃されるようになったのが、インド南部やスリランカが原産のワカケホンセイインコだ。 【関連記事：「客に禁止行為…

　天皇、皇后両陛下は『全国豊かな海づくり大会』へのご臨席のため、9月16日から1泊2日の日程で北海道を訪問される。 両陛下そろっての北海道ご訪問は実に24年ぶり 　水産業振興のために行われる同大会は、両陛下…

シンガポールに本社を置く、細胞性水産物のパイオニア企業・Umami Bioworksは、マルハニチロ株式会社（以下、マルハニチロ）と協業契約を締結しました。 これにより、水産物の細胞培養技術の確立に向けた共同研究を…

全日本空輸（ANA）は、国際線ファーストクラスとビジネスクラスの軽食として、精進料理専門店が監修したプラントベースのメニュー「果実とスパイス香るヴィーガンカレー」を9月1日から提供する。 「ミシュランガイ…

株式会社アイエンターは、「i-ocean（アイオーシャン）」というブランド名のもと、「AI魚体サイズ測定カメラ」などを提供しています。 このたび同社は、「AI魚体サイズ測定カメラ」に新機能を追加。これまで以上…

時間の流れの緩やかな山奥の田舎で、人の役に立ち感謝されながら毎日を送りたい。そんな夢を持って暮らし始めた村は、ブラック企業も青ざめる地獄だった――。関西在住の40代男性は、過疎地での有償ボランティアで訪…

令和5年6月1日からアメリカザリガニとアカミミガメが、外来生物法によるところの「条件付特定外来生物」に指定された。外来生物法、あまり耳慣れない法律かもしれないが、実は私達の生活に密着している。 例えばヒ…

既存に普及しているバーコードは、専用リーダーでの読み込みが必要で無人化が困難だといいます。 RFIDシステム（Radio Frequency IDentification System 、媒体に電波・電磁波を用いたIDシステム）についても、特殊…

肉よりも魚が好き！　と一口に言っても魚の種類もさまざま。調理方法も焼いたり、蒸したり、ホイル焼きにしたり、炒めたりといろんなバリエーションがありますよね。ママスタコミュニティにもあるママから魚にまつわ…

日本の農業分野では、担い手の減少・高齢化の進行等による労働力不足が課題となっており、スマート農業の導入による生産性の向上が求められています。また、政府が食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立を目的…