3月3日のひな祭り。工藤静香（53）がInstagramに投稿した“手料理”が物議を醸している。お披露目されたのは海苔巻きを薄く切り、その上に刺身やいくらなどネタをたっぷり乗せたもの。工藤いわく《手毬寿司だとお…

ナガノ「ちいかわ」と、回転寿司チェーン・くら寿司のコラボキャンペーンが、3月8日に全国のくら寿司でスタートする。 【グッズ画像】くら寿司店員になりきったちいかわのやる気に満ちた表情（全11枚） キャンペー…

ちょっと小腹がすいた時や、忙しくてゆっくり食事を摂る時間がない時に何かとお世話になる機会が多いコンビニのおにぎり。近年はバラエティーも豊富で、どれを食べるか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。そ…

　回転寿司チェーン『くら寿司』は4日、人気キャラクター『ちいかわ』とコラボしたキャンペーンを全国のくら寿司で8日から開催することを発表した。　第1弾は3月8日から、第2弾は15日から、第3弾は22日からの計3回。…

　アボカドといえば、サラダにしてドレッシングをかけたり、わさび醤油で食べたり、マヨネーズと和えたり。そんな食べ方しか知らなかった筆者ですが、X（旧Twitter）にて、「アボカドに海苔の佃煮と粉チーズを和える…

毎日食べても飽きないであろうもの……それは「おにぎり」。コンビニフードの定番ですし、近ごろではおにぎり専門店が大繁盛していますよね！ 全国から厳選したお米と、お米にあう “ごはんのお供” を販売しているA…

れんこんで美味しく、スリムな身体を手に入れませんか？ 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、簡単に作れるれんこんの痩せレシピをご紹介します。 ■れんこんがダイエット向きな理由 れんこんはクセや苦みが無く…

長芋は、アンチエイジングにとても嬉しい野菜ということをご存知でしょうか。 栄養士・ヘルシー料理研究家の筆者が、電子レンジで簡単に作れる、長芋の若返りレシピをご紹介します。 ■長芋の若返り成分 長芋はヤ…

　何もしたくない日でも、やっぱりお腹は空いてしまうもの。食事は簡単に済ませたいけど、もはや買いに行く元気もない……そんな時にオススメな「究極のズボラ飯」を、料理人の鳥羽周作さんがXで紹介しています。そ…

温かいものが美味しい季節。身体の内側から温まるスープは、とても美味しく、ホッと気持ちも和らぎますよね。 一口にスープといっても、種類も形状もさまざまです。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して20年の…

疲れているときって、夕飯を作るのもメンドクサイ。だけど、ちゃんと美味しいものが食べたいし、栄養面も気をつけたい……！ そんなときは、材料を切って、重ねて、煮るだけで完成する料理「重ね煮」がいいかも。 現…

　海鮮タワーで有名な海鮮居酒屋「俺の魚を食ってみろ!!」(AO・東京)”では、2月2日から能登半島地震復興支援プロジェクトをスタートさせている。　支援コース・その(1)は、日本酒をほぼ原価で販売。売上金の50％を…

　自閉スペクトラム症の天才料理人の主人公・八重森ありすと彼女を見守る周囲の人々を描きながら、過去に起こったありすに関わる事件が解き明かされていくハートフル・ミステリー『厨房のありす』。 永瀬廉・門脇麦…

　ご飯のお供として人気の高い「納豆」ですが、大変なのは食後の洗い物。ぬめりがなかなか落ちてくれなかったり、スポンジへのニオイ移りが気になったりと、さまざまな気苦労を感じますよね。 　そんな納豆好きの皆…

2月1日（木）よりユニバーサル・スタジオ・ジャパンにて、アニメ『鬼滅の刃』の世界を全身で体感できる VRジェットコースター『鬼滅の刃 XRライド 〜夢を駆ける 無限列車〜』ほか『鬼滅の刃』とのコラボ企画が3年ぶ…

ふだんは意識せずにできていることっていっぱいありますよね。歩くこと、話すこと、息をすること…などなど。でも、怪我や病気のために障害を持った時、当たり前が実は当たり前ではないことに気づかされることがあり…

2月3日の節分に向けて、し烈な「恵方巻商戦」が繰り広げられています。どこで買おうか迷っているのなら、種類豊富なエキュートはいかがでしょう？ 各店イチ押しの恵方巻に加えて、お肉に変わり種、スイーツなどいろ…

進学や就職をきっかけに初めてのひとり暮らしがスタート。「自炊も頑張るぞ！」と意気込んでみたものの……コンロがひと口しかないし、まな板を置くスペースもないっ!! これは私の実体験でもあるのですが、そんな人…

台湾旅行での楽しみのひとつが、食べ歩き！　特に屋台がずらっと並ぶ夜市を歩いていると、現地の熱気を感じてワクワクするんですよね。 このシリーズでは、台湾に詳しい筆者が夜市でぜひおすすめしたい屋台グルメを…

日ごろからお世話になっている人に、1年の感謝のしるしとして贈る「お歳暮」。 シーズンが終わると毎年デパートで在庫セールが行われますが……なんとファミリーマートでもお歳暮の在庫セールを実施しているのだそう…

納豆は、納豆菌が摂れるだけでなく、大豆由来の食物繊維も一緒に摂ることができて、腸活に最適です。 腸内環境を整えてダイエットしたい方は、納豆がおすすめですよ。 美容と健康に役立つ食スタイルを提案して20年…

　正月用に購入した餅の大量消費レシピとして、2016年におたくま経済新聞で紹介した「揚げ餅」。2023年末にXで再紹介したところ……これを「お吸い物に入れて食べる」という裏技レシピの情報が寄せられました。 　…

白米は糖質が多いことから、最近ではあまり食べない方も増えてきましたね。ですが、「お米が好き！」という方も多いのではないでしょうか？ 好きなものを我慢するストレスに耐えるより、美味しく食べることのほうが…

日本の食の多様性を物語る食べ物のひとつが「お雑煮」。お餅の形や具材、味付けなど地域によってさまざまで、実に興味深いですよね。 このたび、「茅乃舎だし」など販売する久原本家が公開したのは、そんなお雑煮…

1月は「お餅」を食べる機会が増えますよね。 お餅は太る印象が強いですが、実は、工夫次第ではダイエットに役立てることができます。 管理栄養士の筆者が、太りにくいお餅の食べ方をご紹介します。 ■お餅は痩せ効…

◆大阪の高級ホテルのクリスマスディナー5選。まだ間に合う！ヒルトンや帝国ホテルなど憧れレストランの美食画像：THERAY／リーガロイヤルホテル（大阪）大阪にある高級ホテルのクリスマスディナーをご紹介。ヒルト…

連載【ギグワーカーライター兼ウーバーイーツ組合委員長のチャリンコ爆走配達日誌】第28回ウーバーイーツの日本上陸直後から配達員としても活動するライター・渡辺雅史が、チャリンコを漕ぎまくって足で稼いだ、配達…

　サイゾーウーマン編集部員が週替わりで近況をつづっていく「編集部コラム」。半径1メートルの身近な話からジャニーズや芸能ニュースのネタまで縦横無尽に話題が飛び出します！ 　どーもどーも！　編集部のJ子です…

痩せたいときに、パスタは避けたい食材でしたが、もう我慢する必要はありません。 ウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、ダイエット中でも安心していただける市販のパスタと、そのおすすめの食べ方についてご…

2023年11月26日（日）、日本の空の玄関口・羽田に「メルキュール東京羽田エアポート」が開業しました。フランス・パリを拠点とし、世界110か国に5,500を超えるホテルとリゾートを展開する「アコー」の日本国内で22…