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暑さの残る時期には、パパッとできて栄養バランスもいいおかずでパワーチャージ!ニラ玉に豚肉を加えた食べごたえのあるレシピをご紹介します。
豚肉のうまみに大満足!
豚バラ肉でボリュームUPしたニラ玉は、コクのある味付けで、ご飯がすすみます!卵は半熟で一度取り出し、後で戻し入れることで、ふわふわ食感をキープ。ニラの歯ごたえも引き立ちます。
豚ニラ卵炒め(レシピ:https://cookpad.com/recipe/6312528)
by いづみうな
少ない食材でパパッとできるメインおかずです。
みんなのおすすめの声
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「半熟卵がいい感じで、おいしかったです」「今夜のおかず!ごはんが進みました〜」「彩りもよく、おいしく出来上がりました」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。
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ニラがたっぷり食べられる!ニラは火を通しすぎず、シャキシャキ感を楽しんで。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。