
たった2つの材料でメインが作れる!
あれこれと食材を組み合わせた料理はもちろんおいしいですが、相性が良いものを選べば、たった2つでも十分おいしいメインおかずを作れます。今回はメイン材料2つに調味料を組み合わせて作る、「材料2つだけ」おかずをご紹介。そろえるものが少ないので、節約中の方にもおすすめですよ。
かさ増し食材なら家族も満足
肉や魚に野菜1つを組み合わせる、シンプル材料のレシピを集めました。じゃがいもや白菜、大根などの野菜を使えば、かさ増しにもなりますよ。
大根×豚バラ
じゃがいも×タラ
鶏肉×白菜
豚肉×水菜
疲れている日も、材料の種類が少ないレシピなら「なんとか作れそう!」と料理する気力がわいてくるもの。元気のある日なら、副菜を1つ増やすのもいいですね。材料2つで十分おいしいメインおかず、おうちにあるお肉や魚でぜひ試してみてください。(TEXT:菱路子)
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