【写真】素材の組合せは約1万5千通り！ 「オリジナルブレンド十六茶」作りの様子
■「16CHA FOR YOU」とは？
今回期間限定でオープンする「16CHA FOR YOU」は、「アサヒ 十六茶」で使用している厳選した16素材の中から5種類の素材を選んで、ブレンドすることで、自分だけの「オリジナルブレンド十六茶」が楽しめる体験型のポップアップショップ。
なんと、お茶の素材の組み合わせは約1万5千通りもあるとのこと！ まさに誰ともかぶることのない自分だけの「十六茶」が作れちゃうというわけなんです。これは絶対に楽しいに決まっていますね！
■オリジナルブレンドを作ってみた！
店内に入ると、天井からドライフラワーが吊るされていたりと、とてもナチュラルな雰囲気。大きな台の上には、ガラス瓶に入った「十六茶」で使用している16種類の素材がずらりと並んでいます。その横のカウンターでは、「十六茶」と「ぎゅっと濃い十六茶」、そして夏によく飲まれるという「十六麦茶」の3種類が並んでいて、試飲もできます。
テーブルに案内されると、早速体験用のセッティングをしてくれます。テーブルには16種類の素材のサンプルと、「十六茶」のベース、ティーポッド、試飲用のグラスなどが用意されていました。
サンプルを見ながら、ブレンドしたい素材を5つ選ぶのですが、16種類もあると悩んでしまいますよね。スタッフの方いわく、サンプルの蓋を開けて香りをかいで選ぶ方法のほかに、リーフレットに書いてある素材の特徴や効能、味わいなどから選ぶのもおすすめだそうです。
筆者もかなり悩んでしまいましたが、ハトムギ、とうもろこし、ナツメ、小豆、ゆずの皮の5種類をチョイス。甘い味が好きなので、甘味が強いという素材を選び、加えて美容効果もあるというナツメを入れてみました。
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いれたオリジナルブレンドのお茶を飲んでみると、ゆずの香りがフワッと広がり、これは間違いないチョイス！と自分でも感動。さらにナツメとハトムギの甘さと、とうもろこしや小豆の香ばしさなども合わさり、甘くてまろやかな味わいのお茶に仕上がっていました。
さらに、温かいままで楽しんだ後に氷を入れて冷たくすると、それぞれの素材の風味が際立ちすっきりとした冷茶に。ブレンドしたお茶の奥深さを感じる体験でした。
組み合わせる素材によってかなり味わいが変わるそうなので、友だちと一緒に行って違う素材を選んで、それぞれの味を楽しむのもおすすめですよ！ みなさんもぜひ来店してお試しください。
【「十六茶 presents『16CHA FOR YOU』」概要】
期間：5月22日（水）〜5月27日（月）
場所：神宮前 COURT C
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