クタクタの日はこれ！5分で作れる「なす×ひき肉」の爆速スタミナ主菜3選

ご飯が進む！なす×ひき肉のスタミナレシピ

クタクタだけれどご飯はしっかり食べたい、そんなときに嬉しい「なす×ひき肉」がメインのスタミナおかずを3品ご紹介します。ご飯が進むメニューを厳選しました。

5分でできる！豚ミンチと茄子の焼肉風炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2466345）
by yukin15
丼にしても美味しい！早い！安い！旨い！サッと作れてボリューム満点の一品ですΣ(ﾉ)ﾟдﾟ(ヾ)

５分で簡単☆ナスとひき肉のさっぱり炒め☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3938149）
by フォルテあここ
簡単なのであと一品に困ったときに！シンプルな味付けとニンニク&唐辛子の香りで、あまり食欲のない時にもオススメです(^^)

なすと豚挽肉のめんつゆカレー炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6340285）
by ちいさなしあわせKT
【一人分レシピ】５分おかず。旬の夏に食べたいさっと炒め。カレー粉の香りで食欲そそる、減塩レシピです。

焼き肉風、にんにくじょうゆ、カレー炒めなど、どれも一品で満足できます。さっぱり味からこってり味までいろいろな味つけで楽しめるのも特徴です。また、唐辛子やカレー粉などのスパイスは食欲を刺激するので、疲れたときにはうってつけ。そのときの気分やお好みで調整してください。

まとめて作ってストックできるので、お弁当おかずやあと一品に困ったときにもオススメです。また、お酒のアテにもぴったりなのも嬉しいポイント。さまざまな場面で活躍するので、ぜひ一度お試しあれ。（TEXT：小林愛斗）