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夏に食べたい!さっぱりおにぎり
毎日暑くて、夏バテしていませんか? 食欲がないときでも、さっぱりとしたおにぎりなら食べられそう。今回は、大葉を使ったさわやかテイストのバリエをご紹介します。
最強コンビといえば梅干し
✿梅と大葉のおにぎり✿(レシピ:https://cookpad.com/recipe/383824)
by annnnn
梅の酸味と大葉の爽やかな風味を楽しめるさっぱり味のおにぎりです。つくれぽ100人ありがとうございます✿
天かす&チーズで旨みアップ
天かすと大葉とチーズのおにぎり(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7667714)
by KAIT管理栄養学科
混ぜるだけ簡単!
じゃこ&塩昆布がクセになる
じゃこ(しらす)と大葉、塩昆布のおにぎり(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7231459)
by かっちゃん杉
ちりめんじゃこ(釜揚げしらす)と塩昆布、大葉の旨味たっぷりで爽やかなおにぎりです。
鮭とたっぷりのごまをIN
焼鮭と大葉のごまたっぷりおにぎり(レシピ:https://cookpad.com/recipe/3206524)
by ぴょん太58
粗めにほぐした塩鮭とごまのプチプチ食感
爽やかな大葉が香る♪
旨味たっぷり混ぜ込みおにぎり(´▽`*)
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大葉の大量消費にもおすすめ
おにぎりといえば、人気のメニューのひとつ。朝ごはんやランチはもちろん、お弁当やおやつ、夜食にもぴったりですよね。
今回は、大葉を使ったレシピをフィーチャー。ベランダや家庭菜園で大葉を育てていてたくさん収穫した、安く手に入った、そんなときの大量消費にもおすすめです。大葉だけをモリモリ食べるのは大変だけれど、刻んでおにぎりに入れれば、彩りもきれいになり、さっぱりとした味わいになっておいしさアップ。夏バテ気味で、こってりしたものは食べたくない…などというときにもペロリと平らげられそうですね。(TEXT:森智子)