9日放送の『巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会』（TBS系）に、お笑いコンビ・Wエンジンのチャンカワイさんが出演。
専門家監修の下、“あるもの”を先に食べるだけで、ラーメンを食べても太りづらくなるという説を検証するため、体を張ったチャンさんに感謝の声が相次いでいます。
■「チャーシューを先」に食べれば太らない？
のぞみクリニックの筋野恵介先生によると、麺を先に食べると体がでんぷん質に反応してインスリンの量が急上昇し、太りやすい状態になるものの、「チャーシューから先に食べる」ことで、血糖値の上昇を抑えられるのだとか。
理論上は「チャーシューから食べれば太りにくくなる」という説を検証するため、チャンさんは3日間3食“チャーシューファースト”でラーメンを食べ続け、体重がどう変化するかを検証することに。
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■3日間3食ラーメン生活
検証では、一般的なラーメン店の1人前の量、一口目は必ずチャーシューから食べる、脂質や塩分が多いスープは飲み干さないというルールの下で実施。検証前のチャンさんの体重は91.9キロでした。
検証1日目は、朝：醤油ラーメン、昼：豚骨ラーメン、夜：味噌ラーメンを食べ、チャンさんは「結構危険なんじゃ…」「体重測定のことを考えるとすっごい不安」とこぼします。
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■翌朝は胃もたれ、しかし体は…
ところが、翌朝のチャンさんの体重は91.5キロと前日から0.4キロ減っており、胃もたれはあるものの「嘘でしょ！？ めちゃくやラーメン食べたよ」と驚き。
そこで、2日目は麺を大盛りにして朝：鶏白湯、昼：二郎系、夜：塩ラーメンを食べ、お腹はパンパンになるも、翌朝の体重は91.4キロと、前日からさらに−0.1キロダウン。
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3日目は一人前のラーメンにライスをつけて、朝：家系ラーメン＋ライス、昼：魚介豚骨つけ麺＋ライス、夜：担々麺＋ライスを完食。
チャーシューファーストのおかげで血糖値の上昇が穏やかになっているためか、食後に眠くなることもなく、チャンさんは「思っていたより元気です、ちゃんとお通じがあるんですよね」と話します。
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■ラーメン食べ続け体重は「まさかの結果」に
3日間で総重量5.2キロ、10,200キロカロリーを食べたチャンさんですが、最終的に体重は91.9キロ→91.3キロと、0.6キロ痩せる結果に。
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筋野先生は、麺にスープの脂がよく絡んでいた点に着目し「脂があると吸収も遅くなるので、糖自体の吸収もそこで遅れ、チャーシューから食べて、プラス麺が脂でコーティングされているので、痩せたのかもしれないですね」と分析していました。
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■またも「#チャンありがとう」感謝の声
これまでも、体を張って人類の疑問を検証してきたチャンさん。
同日の放送にも「前身の番組からどうなの会はダイエットの希望の光。チャンさんいつもありがとう」「ラーメン大好きなので、本当にこの検証はありがたく思います！」「心置きなくらーめん食べれるし、検証やりとげたのすごい」と、#チャンありがとう のハッシュタグとともに感謝の声が多数つぶやかれています。
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（文／Sirabee 編集部・衣笠 あい）
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