箸休めにぴったり！どんな料理にも合う「塩ナムル」6選

塩とごま油で簡単味付け

メイン料理は決まったけど、副菜がなかなか決まらない…。今回は、そんなときに使える万能副菜・塩ナムルをご紹介。使うメインの調味料は、塩とごま油。シンプルな味付けですが、シンプルだからこそ、どんな料理にも合わせやすい！しかも、いろいろな食材で試せますよ。家でよく使われる野菜やきのこを使ったレシピをご紹介します。

ほうれん草

ニンニクが決め手！ホウレンソウの塩ナムル（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1374996）
by ＊サラーム＊
300レポ感謝♪動画有り
酒飲みの韓国人男子より直接伝授。
ニンニクとひねりゴマが食欲をそそります！
茹でて和えるだけ☆

えのき

☆5分もあれば…エノキの塩ナムル☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/585767）
by ゴメ子
エノキは茹でずにエノキから出る水分で火を通します♪塩とごま油だけのシンプルさがお気に入りです♡5分もあれば出来ます！

なすとみょうが

なすとみょうがの塩ごま油和え(ナムル)（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1199164）
by まろんかふぇ
ニュース掲載＆話題入り感謝です❤なすをレンジでチンして和えるだけの簡単レシピ☆茗荷がアクセントになった夏〜秋の副菜です☆

にらともやし

ニラともやしの〜ピリ辛塩ナムル☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/772157）
by ＠LECHE
おつまみにサッと１品いかがですか？Ｈ21.4.16話題入りさせて頂きました♡ありがとう♡

大根の葉

大根の葉っぱで塩ナムル（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1454439）
by LOVELOHA
大根の葉を簡単に美味しくいただいちゃいましょう♪シャキシャキ美味しいナムル☆よ〜く冷やして召し上がれ♪

エリンギとピーマン

レンジで！エリンギとピーマンの旨塩ナムル（レシピ:https://cookpad.com/recipe/2584371）
by まんまるらあて
レンジでチンしたら＜香りソルト＞に味付けお任せ〜♪お弁当やあと一品に大活躍〜！

ご飯にはもちろん、お酒にも合いそう。冷やす時間を除けば、短時間でできるものばかりなので、ぜひ気軽にお試しください。

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