
ムシムシ暑い日が続いていたある日のこと。「どこかで冷たいものを摂取したい…」とさまよい歩いていたら、DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)で最高ビジュのフラッペを発見。
それは、「白桃とローズヒップのフラッペ」と「ココナッツクラウドフラッペ」。
おいしそうなのはもちろんのこと、あまりにも美しい見た目にひとめぼれ。こんなん、両方とも飲んでみるっきゃないでしょ!!!!!
【マジでビジュいいじゃん】
きっと誰もが目を奪われてしまうであろう新商品「白桃とローズヒップのフラッペ」と「ココナッツクラウドフラッペ」(各税込み778円)。とにもかくにも、まずは強すぎるビジュアルを見てくださいよ。
国産の桃をふんだんに使用している「白桃とローズヒップのフラッペ」は、朝焼けを彷彿とさせるピンク色。桃ならではの淡い色合いが美しく、繊細で、吸い込まれそうなほどに魅了されてしまいます。
|
|
いっぽう栄養豊富なスピルリナで青く染め上げたという「ココナッツクラウドフラッペ」は、夏の青空のよう。なんと雲まで再現(!)されており、まるで空をそのまま閉じ込めたかのようです。
ついつい2つ並べたくなっちゃうほどビジュが大優勝しておるよ……!!
【味わいは?】
ってな具合に、しばし見惚れてしまいましたが、肝心な味もチェックしないといけませんね。
■白桃とローズヒップのフラッペ
生クリームたっぷりのパンナコッタ、自家製ローズヒップシロップ、桃のフラッペを順に重ねて、ジューシーな白桃の果実をふんだんにトッピングした1品。
ひと口飲むたびフレッシュ&ジューシーな香りが広がり、ローズヒップの余韻まで感じられます。
|
|
バニラ香るやわらかなくちどけのパンコッタ×ごろごろ入った桃果肉も食べ応えがあり、フラッペのシャリシャリ感と異なる食感を楽しめるところもいいッ♪ 贅沢なスイーツをいただいているような満足感もありますぞ。
■ココナッツクラウドフラッペ
パイナップル、ココナッツクリーム、オーツミルク、ローズマリー、スピルリナをミキサーにかけて、ココナッツをトッピングした1品。雲に見える白い素材は、なんとギリシャヨーグルトなんですって!
パイナップルのフルーティーな香り×ココナッツの濃厚な味わいが絶妙バランスで交じり合っていて、後味はすっきり爽やか。さっぱりとした酸味のギリシャヨーグルト、ふわりと香るローズマリーが味のアクセントになっています。
そしてこの味わい、なにかに似ているな…と思っていたら「ピニャコラーダ」にそっくりだということに気がつきました。ちょっとしたリゾート気分も味わえちゃうフラッペだわね。
【いつどこで買えるのか】
「白桃とローズヒップのフラッペ」と「ココナッツクラウドフラッペ」はそれぞれ異なる味わいですが、
|
|
・フルーツの甘みと香りをしっかり感じられる
・素材の味わいが生きている
・材料の組み合わせがオシャレ
と共通点もありました。
誤解を怖れずにいうならば、ウソっぽい味が一切しないといいますか、手作りの味わいをしっかり感じられるフラッペでした。芸術品のような美しさを叶えつつ、味まで本格派だなんてスゴくない?
そんな2つの新商品は期間限定品です。こちらで購入することができますよ〜!
■販売期間
2025年6月5日〜7月23日
■取扱店舗
マーケット店舗:六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / たまプラーザ / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / 岡山 / アミュプラザ博多
カフェ店舗:全店
いまだけしかお目にかかれないので、この機会にDEAN & DELUCAの本気を体験してみるべし♪
参考リンク:DEAN & DELUCA
執筆・撮影:田端あんじ
Photo:(c)Pouch