大阪・堀江のベーカリーショップ「bo-nobakery(ボーノベーカリ)」の人気シリーズ『生ベーグル』に“カレー生ベーグル”が新登場。
第1弾の「辛旨チョリソーのキーマカレー生ベーグル」が6月20日(金)からお目見えしました。
生ベーグルシリーズが大人気の大阪「ボーノベーカリ」2022年1月にオープンした「ボーノベーカリ」は、国産小麦などの素材選びにこだわり、毎日店内の工房でひとつひとつ手作りするベーカリーショップです。
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店頭には食べやすい棒型のパンやサンドイッチなどが並びます。
中でも、2023年秋に登場した「生ベーグル」は、発売から18万個以上を売り上げた大人気シリーズです。
ベーグルのイメージをくつがえす、しっとり弾力のある“むぎゅっもちっ”の新食感が特長なのだとか。
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生ベーグルの食感を活かし“揚げない製法”で作った、しっとり&むぎゅっとした食感の「生ベーグルドーナツ」もお楽しみのひとつですよ。
「生ベーグルシリーズ」を5個購入ごとにオリジナルBOXに入れてもらえるので、差し入れや手土産、ピクニックのおともに◎
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この夏は、生ベーグルシリーズに“カレー生ベーグル”が新登場。
第1弾「辛旨チョリソーのキーマカレー生ベーグル」(税込421円)は、スパイシーなキーマカレー&濃厚ビーフカレーを包み込んだ、スパイシーで食欲をそそる一品です。
33種類のスパイスを使ったキーマカレー&濃厚なビーフカレーを生ベーグル生地で包み込んで、揚げない製法で焼きあげ。
ジューシーな辛旨チョリソー、隠し味の福神漬けがよりおいしさをアップさせる、むぎゅもちな“焼きベーグルカレーパン”なのだとか。
爽やかな『レモンカスタード』も復活さらに昨年の夏に大ヒットした「生ベーグルドーナツ(レモンカスタード)」(税込378円)も復活して同時発売!
自家製カスタードにレモン果汁をブレンドして、揚げない製法でふんわり食感に。
爽やかなレモン×濃厚カスタードが絶妙に絡み合う、大人気フレーバーですよ。
夏にぴったりの2種類は食べ比べするのも◎
気になる人は足を運んでみてはいかがでしょう。
■ボーノベーカリ 住所:大阪府大阪市西区南堀江2-9-16-1F ※大阪メトロ千日前線・桜川駅から徒歩5分 営業時間:9:00〜18:00 定休日:不定休 ホームページ:https://bonobakery.jp/ Instagram:@bonobakery_horie
参照元:Bone株式会社 プレスリリース