
岡山県は、降水量が少なく温暖な気候で、果物をはじめとした品質の良い農産物が数多く作られています。また、県内にはそうした地域の食材を使ったビュッフェ・バイキングも多く点在しています。
そこで今回は、「岡山県のビュッフェ・バイキングの名店」というテーマについて考えてみましょう。
総社市にある「バイキングレストラン きびきび亭」は、地産地消をテーマに、総社の「赤米」など、地元産の野菜をふんだんに使用した、野菜中心のヘルシーランチバイキングレストランです。すべてのコースにドリンクバーが付いているのもうれしいポイントですよね。
「バイキングレストラン クローネ」は、赤磐市にある「おかやまフォレストパーク ドイツの森」にあるお店です。旬の食材や自家製品等を使用した創作ビュッフェやデザートビュッフェなどをラインアップした60分の食べ放題となっています。
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総社市にある「農産物直売所 たね井や」は、素材の味を生かした惣菜の品々をお腹いっぱい味わえる、バイキング形式の健康野菜レストランです。産地直売所の地元野菜をふんだんに使用した料理や、イノシシや鹿などのジビエ料理もあり、新鮮たまごの「たまごかけご飯」や辛口ジビエカレーなども人気となっています。
そのほかにも、岡山県にはさまざまな魅力を持つビュッフェ・バイキングの名店がたくさんあります。あなたがオススメするお店はどこですか?
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