
家族みんなが大満足するボリューム
鶏むね1枚で40個作れる「ふわふわビックリナゲット」のレシピをご紹介。 刻んだえのきとホットケーキミックスで、かさ増しになるだけでなく、驚くほどふわふわに仕上がります。玉ねぎとじゃがいもを入れて、大幅かさ増しが実現しますよ。
刻んだ「えのき」でふわふわ
1. まず、じゃがいも、えのき、鶏むね肉などをみじん切りにします。次に具材を、卵やマヨネーズ、調味料などと混ぜ合わせましょう。
2. ホットケーキミックスを加えて、粘りが出るまで混ぜたら、スプーンで形を整えて油に投入します。
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3. 何回か裏返し、全体がきつね色に揚がったら完成です。
鶏むね肉でボリュームたっぷりのおかずを用意できる、便利レシピ。料理初心者でも簡単に作れるので、家族のみんなを驚かせてみませんか?
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