か、かわいすぎ……!!　ホテルメトロポリタン、Suicaのペンギン秋スイーツを数量限定で販売

ホテルメトロポリタンの「ケーキ＆ベーカリーショップ」では9月1日より、季節限定の「Suicaのペンギン スイーツ」を、数量限定で販売します。

■旬の素材を使ったロングセラー商品も

販売するのは、「マロンケーキ」のほか、かぼちゃや洋梨などの旬の素材を使用したテイストとなった「Suicaのペンギン プリン」や「Suicaのペンギン シーズンケーキ」です。

「Suicaのペンギン マロンケーキ」（720円）は、“笠間の栗”の渋皮煮とマロンババロアを、フランス産ヴァローナ社のカカオ分70％のチョコレート「グアナラ」を使用したショコラムースで包みこみました。

「Suicaのペンギン プリン」（500円）は、ジャージー牛乳と奥久慈卵、甘みの強いえびすかぼちゃを使用したプリンです。甘くてほろ苦いカラメルソースが味わいを引き立てます。

「Suicaのペンギン シーズンケーキ」（650円）は、フランス産ヴァローナ社のチョコレート「キャラメリア」を使用したケーキです。洋梨のコンポート、洋梨ムース、キャラメルクーリを、ミルクチョコレートムースで包みました。甘さ控えめながら濃厚なテイストに仕立てています。

URL：https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/cake_bakery/suicapenguincake.html

（C）C.S/JR東日本/D

（フォルサ）

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