
タルト専門店「キル フェ ボン」は、2026年9月25日の“十五夜”(中秋の名月)に合わせ、キル フェ ボン全12店舗にて2026年9月15日〜9月30日の期間、秋の風物詩「お月見」をテーマにした「お月見タルト」を発売します。

■月に住むウサギとすすきが彩る「お月見タルト」
「お月見タルト」の味の中心となるのは、濃厚でなめらかな白ごまブランマンジェです。サクサクとしたタルト生地に、風味豊かな白ごまブランマンジェ、まろやかな甘みの黒みつを重ねました。クルミや白玉、黒洲きな粉などを合わせることで、多彩な食感と香りが広がる和の味わいに仕上げました。
月に住むウサギのオーナメントや白玉と、風にそよぐススキを思わせる飾りを添え、まるで秋の月下をそのまま映したかのような佇まいに仕上げました。風情あるお月見の席にもふさわしい見た目と、日本の秋を感じていただけるタルトです。
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◇商品のポイント

・理想の味わいを追求した白ごまブランマンジェ。選び抜いた香り高いごまで濃厚でなめらかなコクを実現
・細部まで試作を重ねたお月見モチーフ。キル フェ ボンオリジナルのウサギやススキ、お月さまをモチーフに季節の情景を上品に表現
・素材に込めた秋の祈り。豊作祈願の意味を込め、仕上げのすすき部分にもちあわ(穀物)を使用
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※もちあわは五穀のひとつに数えられる穀物で、実りの秋への感謝と豊作祈願の意味が込められています
※2026年の“十五夜”(中秋の名月)は9月25日(金)です
■商品概要
商品名:「お月見タルト」 販売期間:2026年9月15日(火)〜9月30日(水) 販売店舗:キル フェ ボン全12店舗 関連URL:https://www.quil-fait-bon.com/mtr/2026_otsukimi.php
◇商品情報
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※価格はすべて税込(軽減税率8%)。カフェ店内でのご飲食時は税率が異なります。

piece ¥1,260 / whole (25cm) ¥12,600 味の主役は濃厚な白ごまブランマンジェ。月に住むウサギがついたお餅とススキを飾ったキル フェ ボンのお月見タルトです。白ごま、黒みつ、黒洲きな粉、香り豊かな和の食材を織り交ぜ、日本の秋の訪れを感じるタルトに仕上げました。やさしい甘さと共に、さまざまな香ばしい「和」が口いっぱいに広がります。
◇タルトの構造について

(フォルサ)
元の記事はこちら- マイナビウーマン
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