
【写真】パッケージもかわいい! コラボスイーツ詳細
■「カルピス」入りクリームを使用
今回登場する「ジャンボシュークリーム カルピス」は、“甘ずっぱく爽やかな「カルピス」を、「銀座コージーコーナーの」スイーツで楽しむ”をコンセプトに共同開発された、これからの時期にぴったりなスイーツ。
「カルピス」との初コラボに選ばれたのは、看板商品である「ジャンボシュークリーム」。「カルピス」を加えたホイップクリームを使用し、甘ずっぱく爽やかな「カルピス」の味わいを表現しているという。
また、カスタードクリームが自慢の「ジャンボシュークリーム」らしさを表現するために、アングレーズソース(卵黄のソース)を配合。これによりクリームにコクが出ると共に、舌ざわりもなめらかになり、「カルピス」とシュー皮が一体となって口どけていく食感を堪能できる。