
いろいろ使える!超簡単「ホワイトソース」の作り方
冬に食べたくなるグラタンやシチューを、作るときに必要なホワイトソース。今回は、驚くほど簡単にできるレシピをご紹介します。覚えておくと重宝しますよ。
まずはスタンダードな食材で
ノンバター&ノンオイルでヘルシーに
忙しいときに便利!レンチンでOKのレシピ
グラタンやシチューのおいしさの決め手となるホワイトソース。でも、自分で作るのは大変だし、面倒そうと思っている方も多いかもしれません。
今回ご紹介したレシピは、どちらもレンチンでOK。しかも3分でできてしまうので、忙しいときや急な来客のときにも重宝します。
スタンダードな材料を使ったもの、オイルやバターを使わないヘルシーバージョンなど、体調や冷蔵庫にある食材と相談して作ってみてください。
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手作りのクリーミーなホワイトソースがあれば、いつものレシピだって断然おいしくなります。これは覚えておく価値ありです。
