栃木県の仕出し弁当店の弁当を食べた72人が下痢などの症状を訴え、「ノロウイルス」による集団食中毒と断定されました。集団食中毒を起こした店の弁当を食べた女性が取材に応じ、当時の苦しかった症状について語りました。
栃木市の仕出し弁当店が今月9日に調理・提供した弁当を食べた男女72人が「ノロウイルス」による集団食中毒となり、店は営業禁止処分を受けました。
食中毒との因果関係はわかっていませんが、このうち、80代の男性1人が死亡しました。
9日の昼に弁当を食べたという女性は、嘔吐や下痢を繰り返して脱水症状となり、入院して点滴を打ったといいます。
弁当を食べた女性
「ものすごい勢いの嘔吐、ずっと絶え間なく出てきていた。呼吸もままならない状態だった」
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店は食中毒について謝罪したうえで、「衛生管理の再構築と信頼回復に全力で取り組んでいく」とコメントしています。
衛生管理が大事
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