【春のお祝いごとに】胸キュン！なパステルカラーのケーキ集 / 見ているだけでどっぷり春な気分に♪

そろそろ分厚いコートを脱いで、春色の洋服が着たくなる季節になりましたね。東京では桜のつぼみもだいぶ膨らんできていよいよ、本格的な春の到来です。春といえば、淡いピンク、ブルー、グリーンなどのパステルカラー！

そこで本日は海外の有名ブロガーたちによるパステルカラー全開のケーキをご紹介いたします。イースターをはじめ、卒業式や入学式やお誕生日、結婚式など、春のお祝いごとにもぴったりなんです。

【淡い3段パステルケーキ】

近年海外のケーキでは、内側のスポンジ部分に複数のカラーを入れて段にするのがトレンドみたい。以前のような「ザ・海外」のようなドギツイ色ではなく、春らしさを最大限に表現したやさしいパステルカラーなのがポイント。このケーキは内側のチーズケーキ部分を淡いピンク、イエロー、ブルーの3色に分けて、その上にはあえて着色しないバタークリーム。カラースプレーを控えめに散らします。

【市販のラムネを使用したケーキ】

つづいて、ケーキ本体はシンプルに仕上げて、デコレーションに市販のお菓子を使用しているケーキ。側面についている円盤状のお菓子は、中に甘酸っぱいラムネパウダーが入っているもの。下の部分についているのは、ネックレスのように紐が通してあるラムネです。このように、市販のお菓子も意外なオシャレデコレーションになっちゃうんですね。これなら手作り派もマネできちゃいそう♪

この他にも、パステルカラーのケーキがたくさん！　特別な日だからこそ、ケーキにだってこだわりたいもの。ちょっぴりさみしい別れもあるけれど、新しい出会いでわくわくするこの季節。そんなわくわくを表現した春のお祝いごとのケーキ、いかがですか？

参照元：SPRINKLE BAKES、tablespoon、tumblr、BRIT + CO、Wedding Chicks、SPRINKLE BAKES、flickr、skinnytaste.com、100　Layer　Cake-let、Chelsea’s Messy Apron、Butter Hearts Sugar、babble、SPRINKLE BAKES、Love NONPAREILLE
執筆=黒猫葵 (c)Pouch

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