写真気まぐれな天気を繰り返し、1歩ずつ春へ近づく今日この頃。
ちょっとフライングしてお花見気分を味わってみませんか？
エビスがお届けする桜ラウンジ
3月10日（金）〜12日（日）の3日間、
東京ミッドタウン アトリウムに
「旬×YEBISU PREMIUM LOUNGE 〜spring〜(シュン ヱビス プレミアム ラウンジ 〜スプリング〜)」がオープンします。
同イベントは、世界的なプラントハンター
西畠清順氏が特別にプロデュースした
満開のケイオウザクラを眺めながら、旬の食材を使ったお料理とヱビスビールを堪能しできる空間。
ビールにあうフレンチ
お料理はフランスを代表するシェフ、
ジョエル・ロブション氏が手掛ける
「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」のオリジナルメニューが並びます。
フォアグラのムースや
イベリコの生ハムを合わせた
贅沢カナッペと、
アンチョビとバジルのプチクロワッサンのマリアージュに…
ニュージーランド産オーラキングサーモンのタルタルに、カリカリに焼き上げた
サフラン風味のトーストなど、お洒落すぎるメニューに思わず笑みがこぼれます♪
3コインで買える極上エビス
しかも会場では
「エビスビール」や
「エビスマイスター」が1杯300円でいただけると聞けば、これは参戦決定でしょう！
「旬×YEBISU PREMIUM LOUNGE 〜spring〜」は10日（金）17:00〜21:00、11日（土）11:00〜21:00、12日（日）11:00〜19:00までオープン。
本来、桜のシーズンは底冷えするほどまだ冷えますが、ここならちょっと長居しても大丈夫。
ショッピングの合間やお散歩ついでに、ちょっと立ち寄ってみませんか？
・フード（まとめ）
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