休業していたフランス発のオーガニックカフェ「ローズベーカリー(Rose Bakery)」の銀座店が、リニューアルオープンした。
銀座店は国内3号店として2012年に商業施設「ギンザコマツ」内にオープンし、昨年11月に休業。出店先の「ドーバー ストリート マーケット ギンザ(DOVER STREET MARKET GINZA)」の7階には、昨年12月から2月まで同ストアのゲリラショップがオープンしていた。
リニューアルした店内では、オーガニック野菜を使用したベジタブルサラダ、スープ、リゾット&グリーンサラダ添え、季節の蒸し野菜、ローズレモンケーキ、キャロットケーキなどを提供している。
■ローズベーカリー銀座住所:東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツ西館7階営業時間:11:00〜20:00電話番号:03-6228-5080
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