私のための休日に…クリームクロワッサン『おうちを韓国カフェにする!』

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2021年10月26日 21:21  ウートピ

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ウートピ

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10月19日に『おうちを韓国カフェにする! スタイリングレシピブック』(イースト・プレス)が発売されました。本書は韓国カフェ風のスイーツやフードのレシピと、小物のスタイリングを提案する、ビジュアルレシピブック。著者は新大久保のトレンドを発信する会社員、もーちぃさんです。

新大久保で育ち、小さな頃から韓国の「かわいい」に魅了されてきたというもーちぃさん。本書では、レシピだけでなくこだわりのカトラリーやテーブルアイテムを紹介するほか、撮影のコツやSNSに投稿する際におすすめのハングルのタグも掲載。作って楽しい、撮って楽しい一冊となっています。今回は特別に、本書からクリームクロワッサンのレシピをご紹介します。

クリームクロワッサン

クリームがこぼれるくらいたっぷりはさんで

材料(1個分)
クロワッサン(大きめのもの)…1個
ホイップクリーム…好きなだけ
おこのみのフルーツ…適量
パウダーシュガー…適量

作り方

1 クロワッサンに切りこみを入れて開く。

2 ホイップクリームをたっぷりしぼる。

3 おこのみでフルーツをトッピング。

4 パウダーシュガーをふりかける。

眺めて楽しいスタイリングブック

本書には「特別な朝を始める」「コップが主役のおめかしドリンク」など9つの章にわたって、おうちで韓国っぽさを感じられるレシピが収録されています。雲パン、センイルケーキ、コグマラテなど思わず胸がときめくレシピにもぜひ注目を。

『おうちを韓国カフェにする! スタイリングレシピブック』(イースト・プレス)好評発売中。1400円(税別)

このニュースに関するつぶやき

  • 「著者は新大久保のトレンドを発信する会社員、もーちぃさんです。」←偉大な祖国(大爆笑)で好きなだけやって、どうぞ。 いちいちこっち見んなクソクイゴブリン共が(唾棄
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