ダニエル氏はニューヨークのマンハッタンにあるレストラン「イレブン・マディソン・パーク(Eleven Madison Park)」の経営者兼ヘッドシェフを務めるほか、ニューヨークとロサンゼルスにあるデザイナーホテル「ノマド(NoMad)」やロンドンの名門ホテル「クラリッジス(Claridge’s)」内にもレストランをオープンしている。また料理本も数冊出版しているセレブシェフだ。
画像は『Demi Moore 2022年3月15日付Instagram「Soft glam with @gregoryrussellhair and @jostrettell」、2022年6月14日付Instagram「Visiting the palace of kings and queens…」、2022年6月15日付Instagram「Next in the adventures of Pilaf (aka Little Mouse): cheering on @rafaelnadal」』のスクリーンショット (TechinsightJapan編集部 寺前郁美)