オープンブックの新店舗「OPENBOOK破」が新宿御苑にグランドオープン

　新宿ゴールデン街でOPENBOOKを運営するオープンブックが、新宿御苑に新店舗「オープンブック破（OPENBOOK破）」をグランドオープンした。

　2016年に開店したOPENBOOKは現代レモンサワーブームの火付け役と知られ、店内には蔵書が並ぶ。オーナーは直木賞作家の田中小実昌の孫である田中カイ。ECなどで、レモネードシロップなどの販売もスタートしている。
　1年に及ぶプレオープンを終え、9月から本格営業を開始したOPENBOOK破のコンセプトは「史上最高の、飲めて楽しめるレモンサワー工場」。缶チューハイ工場を併設し、今年の秋頃を目処にレモンサワーの商品化を目指す。店内には、カウンター8席、テーブル10席を設け、レモンサワーに加えて、タップカクテルなど焼酎を使ったリキュールやカクテルを提供。広島県たてみち屋の「レモン蜂蜜」、奄美大島の前川水産の「マグロのリエット」と「烏賊コンフィ」、芥子屋四郎の「NAKED MUSTARD」といったオープンブックが厳選したフードも取り揃える。
　同店では、さまざまなイベントを開催していく予定で、9月23、24日は写真家 村松正博が店主を務めるタコス屋「サンプクタコス（Sanpuc Tacos）」のポップアップイベントが開かれる。

■OPENBOOK破所在地：東京都新宿区新宿1-5-12 明和ビル1階営業時間：木・金：15:00〜21:00L.O.／土：12:00〜21:00L.O.／日：12:00〜19:00L.O.定休日：月、火、水公式Instagram ■Sanpuc Tacos ポップアップイベント日時：9月23日（土）15:00〜21:00／9月24日（日）12:00〜20:00