大槻ケンヂ氏オススメ　SNSで注目の「ちくわプリッツ」作ってみた

　ロックミュージシャンの大槻ケンヂさんが、12月25日にX（Twitter）を更新しました。その内容は「ちくわにプリッツを入れると美味しい」と紹介したもの。投稿には2万件近くの「いいね」が付くなど、大きな注目を集めています。

　「ちくわプリッツ」の作り方自体はシンプルですが、これまでありそうでなかった斬新アイデアレシピ。果たして本当においしいのか？確かめてみることにしました。

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　近所のスーパーでちくわとプリッツ（サラダ味）を購入し、早速調理していきます。といっても、ちくわの穴にプリッツを挿すだけではありますが。

　入れる本数はちくわの穴の大きさにもよりますが、大槻さんの投稿を見る限り特に決まりはないようなので、ひとまず今回は3本で統一。食べる時に抜けない程度に詰めておけばOK。

　ササっと手際よく詰め込んで、あっという間に完成。食べたい時にカンタンに作れてしまうところも、このレシピの優れている部分でしょう。それでは実食！

■　外は「ムチッ」中は「サクッ」の新食感にやみつき

　大槻さんと同じように箸でつまんで口へ運び、はじめに食感をチェックすると……おおっ、これは新感覚。ちくわの「ムチッ」と、プリッツの「サクッ」が同時にやってきて、歯ごたえたっぷり。今までに味わったことがないような、面白い感触です。

　味の方はというと、主張が強いのはやはりプリッツのサラダ味のほう。しかしながら、プリッツの塩気がちくわの旨味と絶妙にマッチし、「うまじょっぱい」という、これまた新感覚の味わいが楽しめます。

　これは果たしておかずなのか、それともおやつなのか、意見が分かれそうではありますが、大槻さんの「ビールに合う」というつぶやきにもあるように、お酒のお供として食べるのが最適かもしれません。ちくわもプリッツも王道のおつまみですから、これが合わないはずがないですよね。

　また「醤油はつけない」という発言から、ストレートで食べることを薦めているようでありますが、味にアクセントを付けるならば、個人的にはマヨネーズや七味がよく合うように思います。これが居酒屋で出てきたら、無限にイケてしまうかも。

　ちなみに、我が家の子どもたちにも大変好評で、バリボリと音をたてながらおいしそうに食べていました。子どものおやつにもぴったりという万能ぶり……とても助かります。

　手軽に作れて、おいしさ倍増な「ちくわプリッツ」。今後流行りそうな予感がします。気になった方はぜひお試しあれ。

＜引用＞
大槻ケンヂ・オーケンさん公式X（@OfficialOken）

（山口弘剛）

Publisher By おたくま経済新聞 | Edited By 山口 弘剛‌ | 配信元URL：https://otakei.otakuma.net/archives/2023122706.html