清流・飛騨川に湧く美人の名湯「下呂温泉」は、草津・有馬と並ぶ日本三名泉として有名な一大温泉地。温泉街がコンパクトにまとまっているから、湯めぐりしながら温泉グルメの食べ歩きも楽しい。さらに、1〜3月の毎週土曜日は、週ごとにテーマが変わる最新の打ち上げ花火の開催も。見どころ満載の下呂温泉でおすすめしたい、スイーツ＆ご当地グルメスポットをご紹介。
ひとりだから自由気ままに。温泉街のスイーツさんぽ
温泉街の中心地・湯の街通り周辺は、飛騨牛の握り寿司やご当地スイーツの店が並ぶグルメ通り。プリンやバターサンドなど、下呂温泉の名前にちなんだカエルモチーフのスイーツの店めぐりが楽しい。
下呂温泉の銘菓「栃の実の煎餅」も外せないおやつ。手焼きにこだわる千寿堂は、地元の山で収穫した栃の実を使用。「収穫からあく抜きまで3カ月以上と手間はかかりますが、冬場の貴重な栄養源として守られた栃の実の食文化を残したい」と社長の代情龍彦さん。栃の実をアレンジした新感覚のスイーツも評判だ。
ほかにも温泉街の11の宿や店が技を競う「素肌美人スイーツ」と銘打つパフェなども。甘いもの好きは要チェック！
上／バターサンドのキャラメルナッツ、ベリーベリー各420円 下／自家製バターやクッキーの販売も
GERO GERO バタースタンド
下呂温泉の人気者・カエル印のクッキーがかわいいバターサンドは、黒ゴマきな粉、レーズン、ピスタチオチーズなど5種類が揃う。サクサクのクッキーの下には、あっさりとしてミルキーな自家製バターをサンド。店頭に設けたバターミルク入りの足湯に浸かりながらほおばって。
DATA
ゲロ ゲロ バタースタンド
TEL.0576-74-1616
住所／県下呂市湯之島571-2
営業時間／10:00〜17:00（変動あり）
定休日／不定休
予約／不可
アクセス／下呂駅より徒歩15分
上／いちばん人気のメロンソーダ400円は、「まろやか」プリンにメロンソーダ味のジュレをトッピング。「レトロプリン」に下呂牛乳のソフトクリームをのせた下呂プリンソフト600円 下／イートインもできる
下呂プリン
温泉街初のプリン専門店。下呂温泉の浴場をイメージしたレトロかわいい店内では、併設の工房で一つひとつ手作りしている。こだわりは、地元の下呂牛乳とマダガスカル産の高級バニラビーンズ。口どけなめらかな「まろやか」と、昔ながらの少し固めの「レトロ」のふたつのタイプのプリンが揃う。
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げろプリン
TEL.0576-74-1771
住所／岐阜県下呂市湯之島545-1
営業時間／10:00〜17:00
定休日／水 ※ほか不定休あり
予約／不可
アクセス／ 下呂駅より徒歩15分
上／とちの実シフォンケーキはコーヒー付き1000円 下／職人の手作業で作るとちの実煎餅。焼きたてのやわらかな煎餅1枚100円も人気
千寿堂
1971（昭和46）年創業。下呂の栃の実で作る昔ながらの煎餅のほか、モンブランや焼き菓子など栃の実スイーツが味わえる。栃の実のシフォンケーキは生地やアイスクリーム、仕上げのパウダーにも栃の実を使用。注文後に目の前で栃の実のクリームをたっぷりかけて仕上げる。
DATA
せんじゅどう
TEL.0576-25-4562
住所／岐阜県下呂市森2557-4
営業時間／8:00〜17:00（16:30LO）
定休日／不定休
予約／不可
アクセス／下呂駅より合掌村行きバスで約5分、いでゆ朝市前下車すぐ
◆ご当地グルメも見逃せない！飛騨のごちそうグルメスポット
上／えびせんの上にのせた珠玉の三種盛り1000円。シャリは飛騨産のブランド米 左下／飛騨牛のステーキ（肉代＋調理代200円）は、岩塩とわさびでシンプルに 右下／湯の街通りに立つ
湯島庵
地元で60年以上の歴史を持つ精肉店は、食べ歩きができる飛騨牛あぶり寿司が人気。珠玉の三種盛りは、飛騨牛の霜降りと赤身、ブランド豚の「飛騨納豆喰豚」豚バラの3つがセット。ローストビーフの手法で仕込んだ飛騨牛はしっとりとしてジューシー。店頭に並ぶ飛騨牛をその場で焼いてくれるステーキも手頃で人気。
DATA
ゆしまあん
TEL.0576-25-6226
住所／岐阜県下呂市湯之島845
営業時間／10:00〜17:00 ※売り切れしだい終了
定休日／水 ※ほか不定休あり
予約／不可
カード／不可 ※現金のみ
アクセス／下呂駅より徒歩15分
上／ごはんや小鉢も付いた鶏ちゃん定食1人前1600円は、こげないように常にかき混ぜるのがコツ。締めで味わう焼きそば450円はタレがよくからむ特注麺 左下・右下／母娘で営む家庭的な店。近所には女将さんおすすめのパワースポット「はつや稲荷」も
鶏ちゃん専門店 杉の子
「子供の頃、母が作ってくれた味を再現」とは、地元出身の女将さん。卓上のジンギスカン鍋で、しっかりとした歯応えの岐阜県産恵那鶏とキャベツ、味噌、醤油、ニンニク入りの自慢のタレとともにセルフで炒め、最後に焼きそばで締める。うまみ濃厚な鶏肉、香ばしいおこげも楽しみな焼きそばと、大満足のランチに。
DATA
けいちゃんせんもんてん すぎのこ
TEL.0576-25-7011
住所／岐阜県下呂市小川1311
営業時間／11:00〜14:00（LO）
定休日／月 ※ほか不定休あり
予約／不可
アクセス／下呂駅よりタクシーで約5分
上／飛騨牛のほうば味噌定食1500円は、地元農家から届くつやつやの白米、きなこの団子もおいしい 左下／ほっこり落ち着く店内。現在は娘さん夫婦が味を受け継ぐ 右下／下呂温泉で50年以上の歴史を持つ
山びこ
木のぬくもりが漂う古民家風の店内では、地元の山で収穫する自然薯やイノシシ、天然のアマゴなど、飛騨の山の幸が味わえる。おすすめは、先代から受け継いだ秘伝のタレが自慢の飛騨牛のほうば味噌定食。ほうばの葉の上であぶった飛騨牛は、肉汁たっぷりでやわらか。コクのある味噌ダレで、白米や地酒がどんどん進む。
DATA
やまびこ
TEL.0576-25-2883
住所／岐阜県下呂市森1088-2
営業時間／11:30〜14:00頃（LO）
定休日／日夜・月
予約／不可
カード／不可 ※現金のみ
アクセス／下呂駅より徒歩10分
◆時が経つのを忘れてしまう。下呂温泉の夜を彩る冬花火
おもてなしの心が伝わる。2500発の打ち上げ花火
「下呂温泉といえば、やっぱり花火！」と話すのは地元出身のカフェのママさん。2009（平成21）年から始まった「冬の下呂温泉 花火物語」は毎年1〜3月の毎週土曜に飛騨川の河川敷で開催される。
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2024年の冬の花火物語は2500発の花火が週ごとにテーマを変えて打ち上げられる。例えば、1月20日は春の兆しを感じる暖かな色調の「春よ来い来い・寒明け花火」、2月10日の「バレンタイン花火」は女性を応援する情熱的な花火。3月16日は白一色で彩られる「ホワイトデー花火」を打ち上げ。ラストの3月30日には、山桜、枝垂れ桜を表現したひと足早いお花見気分の「桜花火」で締めくくる。
「冬の花火物語を毎年楽しみにしてくださるお客様が多く、それに応えたいと、厳しい条件があったコロナ禍でも自粛せずに、がんばって続けてきました。冬場は山々の空気が澄みわたり、花火がいっそうきれいに見えますよ」と熊��さんが話してくれた。
観覧スポットは、夜のイルミネーションで美しいせせらぎの小径周辺や、噴泉池。飛騨の山に響く音も迫力満点だ。花火の後には美人の名湯でじっくり温まろう。
■花火カレンダー2024
1/6（土）「成人花火」
1/13（土）「花餅花火」
1/20（土）「春よ来い来い・寒明け花火」
1/27（土）「健康祈願・節分花火」
2/3（土）「冬の星座花火」
2/10（土）「バレンタイン花火」
2/17（土）「がんばろう花火」
2/24（土）「合格祈願花火」
3/2（土）「お雛様花火」
3/9（土）「サンキュー花火」
3/16（土）「ホワイトデー花火」
3/23（土）「卒業・旅立ちの応援花火」
3/30（土）「桜花火」
冬の下呂温泉 花火物語
TEL.0576-25-4711（下呂市総合観光案内所）
開催日／1〜3月の毎週土
打ち上げ時間／20:30〜約10分間
打ち上げ場所／下呂大橋下流飛騨川河畔（荒天・河川増水時中止）
観覧料金／無料
アクセス／下呂駅より徒歩10分
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