スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE」では、2024年4月23日（火）まで、春限定のスコーンとドリンクを新発売。桜をテーマにした「お花見あんバタースコーンサンド 桜あん＆いちごバター」は、桜の花びらを飾った愛らしい一品。そのほか、「シナモンロールスコーン ストロベリー」や「キャロットケーキスコーン」も。東京駅の東京ギフトパレット内に位置するので、お出かけの合間や会社帰りに立ち寄りやすいのも魅力的。
お花見あんバタースコーンサンド 桜あん＆いちごバター（450円）
桜の花びらを飾り、フォトジェニックなビジュアルの「お花見あんバタースコーンサンド 桜あん＆いちごバター」。丁寧に焼き上げる「BAKERS gonna BAKE」自慢のサクほろ食感のスコーンに、桜がほのかに香る桜あんと自家製いちごバター、さらにもちもちの白玉をサンド。春と和の風情を感じさせる贅沢なスコーンに仕立てている。
◆こちらもチェック！
シナモンロールスコーン ストロベリー（360円）、キャロットケーキスコーン（380円）
新作のスコーン2種もご紹介。くるくると生地を巻いた「シナモンロールスコーン ストロベリー」は、シナモンロールとスコーンを融合させたユニークな一品。スコーン生地に甘酸っぱい苺ジャムとシナモンを敷き詰め、成型。外はざっくり、中はふんわりとした食感で、レモンアイシングのデコレーションがアクセントに。
イギリスで誕生し、日本でも人気が高まっている「キャロットケーキ」。このスイーツを「BAKERS gonna BAKE」流にアレンジした「キャロットケーキスコーン」も。細かく刻んだにんじんやスパイスを混ぜあわせたスコーン生地に、クリームチーズのフロスティングをデコレーション。ほんのりスパイシーな香りや、にんじんの甘み、爽やかなチーズ、そしてけしの実の食感を楽しむことのできる、満足度の高いスコーン。
お花見やティータイムのおともに、ぜひ限定のスコーンをゲットしてみては？
ストロベリーティーソーダ（490円）、抹茶ティーラテ（460円）
春限定のドリンク2種にも注目を。ひとつ目は、真っ赤なシロップとソーダのコントラストが映える「ストロベリーティーソーダ」。自家製のいちごシロップとオーガニックアイスティーを合わせ、甘酸っぱくスッキリとした一杯に。
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