庭のレモンをホワイトリカーやウォッカ、ブランデーなどに漬けてレモン酒作ってる。最初は皮むいて中身だけ漬けてたけど一度凍らすと丸ごと使っても苦味が気にならない事に気付いた。お刺身に合うレモンチューハイ　新商品「甘くない檸檬堂 無糖レモン」が大人の心をつかんできた