コートヤード・バイ・マリオット 白馬、「Shinshu Blessings Dinner -Summer-」を販売　7月19日まで

コートヤード・バイ・マリオット 白馬は、「Shinshu Blessings Dinner -Summer-（シンシュウブレッシングスディナー サマー）」を6月1日から7月19日まで提供する。

白馬の夏ならではの食材にこだわった地産地消の3種のディナーコースを用意する。メニューの一例は、白馬村産信濃雪鱒のマリネ、じゃが芋の冷製スープ、白馬村産苺とブルーベリーのミニパフェなど。メイン料理はコースによって異なる。LAVAROCKではコンボプレート「骨付きポークのBBQとスズキのエスカロップレモン風味　夏のグリル野菜添え」を用意する。TASTEでは、魚料理のほか、信州プレミアム牛フィレ肉の岩塩パート包み焼きを目の前で切り分けて提供する。

場所はレストラン「Dining & Bar LAVAROCK」。提供時間は午後6時から10時まで（ラストオーダーは午後9時）。料金はLAVAROCKが8,500円、PRESTIGEが11,000円、TASTEが14,550円、いずれもサービス料・税込み。