ホテルメトロポリタンは、栗の形をした「Suicaのペンギン マロンケーキ(直径8センチ)」を9月1日から11月30日までの期間限定で販売する。
「笠間の栗」の渋皮煮とマロンババロアを、フランス産ヴァローナ社のカカオ分70%のチョコレート「グアナラ」を使用したショコラムースで包んだ。栗のビスキーやチョコレートクッキー、ガナッシュなどの食感も楽しめる。
場所は1階「ケーキ&ベーカリーショップ」とオールデイダイニング「クロスダイン」。料金は720円から(税込)。(画像:C.S/JR東日本/D)
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ホテルメトロポリタンは、栗の形をした「Suicaのペンギン マロンケーキ(直径8センチ)」を9月1日から11月30日までの期間限定で販売する。
「笠間の栗」の渋皮煮とマロンババロアを、フランス産ヴァローナ社のカカオ分70%のチョコレート「グアナラ」を使用したショコラムースで包んだ。栗のビスキーやチョコレートクッキー、ガナッシュなどの食感も楽しめる。
場所は1階「ケーキ&ベーカリーショップ」とオールデイダイニング「クロスダイン」。料金は720円から(税込)。(画像:C.S/JR東日本/D)
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