焼きたてふんわり、冷めたらしっとり。フライパンで作る絶品「バウムクーヘン」

断面が美しいバウムクーヘンを家で作れるのをご存じですか？ フライパンで生地を重ね焼きにするだけで、きれいな層になります。シンプルな材料でバターは控えめ、おうちおやつにぴったりの配合です。

▼フライパンで焼いてきれいな層を作る

生地を準備したらフライパンに少しずつ流し入れ、層を重ねて焼いていきます。あら熱がとれて落ち着いたら、好みのサイズに切り分けて完成！

フライパンで簡単☆巻かないバウムクーヘン（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5751033）
by ゆぅゅぅ
フライパンで生地を焼き重ねて層を作るバウムクーヘン。焼き立てはふんわり、一晩寝かせるとしっとり食感。バター控えめです。

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「初めて作りましたが、きれいな層ができました！」「できたてはふわふわ、冷やしたらしっとりでおやつにピッタリです」など、簡単に作れておいしいバウムクーヘンに感動の声が寄せられています。

生地をドーナツ状に巻かないから、途中で層がゆがんだり、破れることなく焼けます。ひとくちサイズにカットしたバウムクーヘンは見た目もなんだかかわいいですね。ティータイムのお供にぜひ作ってみてください。

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