横浜のカヌレと焼菓子専門店「galbe(ガルブ)」が、東京・渋谷スクランブルスクエアで11月7日(木)から1週間限定のポップアップをスタート。
人気のカヌレやクッキー缶をはじめ、スコーンや限定のキャロットケーキも販売されますよ。
横浜のカヌレの名店「ガルブ」が渋谷に登場2021年7月、東横線・大倉山駅近くにオープンした「ガルブ」は、カヌレと焼き菓子専門店。
ギフトシーズンには、お昼過ぎに完売してしまうこともあるほどの人気店ですよ。
|
|
渋谷スクランブルスクエアのポップアップには“WE BAKE HAPPINESS”をテーマに、シグネチャーの『カヌレ』をはじめ人気アイテムが勢ぞろい。
箱入りカヌレやクッキー缶は、高級感のあるオリジナルのショッパー付きなので、プレゼントにもおすすめです。
シグネチャーの本格『カヌレ』は必食大人気の『カヌレ』は、蜜蝋と銅型を使ったフランス伝統製法でじっくり焼き上げた、外側はパリッ、内側はしっとりの本格派。
フレーバーごとに生地の配合を変えているから1種類ずつ異なる味わいが楽しめます。
|
|
ポップアップでは、ダークラムと高級バニラビーンズが使われた「プレーンカヌレ」(単品:税込330円)、上品な酸味の「フランボワーズカヌレ」の2種類が単品でも販売。
プレーン、ピスタチオ、キャラメル、フランボワーズ、抹茶の定番5種を詰め合わせた箱入りカヌレは「カヌレ5種 5個入りBOX」(税込2100円)、
「カヌレ5種 10個入りBOX」(税込3850円)がお目見えです。
|
|
「galbeのフールセック」(税込3400円)はハチミツを使ったフロランタン、香りの良い高級バニラビーンズを使ったバニラクッキー、サクほろ食感のディアマンクッキーなどをアソート。
「焼き菓子詰め合わせ15個入り」(税込5620円)はフィナンシェ、スノーボール、ガレット、アーモンドフロランタン、バニラクッキーを詰め合わせた、贅沢なセットですよ。
2種類のスコーン&キャロットケーキも気になる発酵バター×生クリームのコクのある味わいと、サクサク&しっとり食感が人気のスコーンは、温かい紅茶にぴったり。
ポップアップには、ホワイトチョコが入った「アールグレイのスコーン」、甘酸っぱい「苺のスコーン」(各税込420円)の2種類がお目見えです。
他にも、スパイスが効いた生地×なめらかなフロスティングが華やかな「キャロットケーキ」も限定販売されるのだとか。
渋谷スクランブルスクエアのポップアップは1週間限定なので、気になる人はお見逃しなく。
■ポップアップ出店概要 場所:渋谷スクランブルスクエア ショップ&レストラン1F ポップアップスペース Space1 期間:11月7日(木)〜13日(水) 営業時間:10:00〜21:00 ※営業時間は変更される場合があります。 galbeオンラインショップ https://galbe.shop/ Instagram : @galbe.yokohama
参照元:Stoked Creations合同会社 プレスリリース